菊花枸杞茶：清香四溢的养生花茶

　新鲜的杭白菊，花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金。闻之，清香四溢，品之，微甘而香。在古代，杭白菊出口南洋时，包装上曾有这么一段问题——杭白菊，冬苗、春叶、夏蕊、秋花，被受日月之精华，四时之灵气。常饮菊花茶，能散风清热，平肝明目，解毒消炎，耐老延年。





　　许多古籍与药典都记载有菊花的价值与用法。新鲜的小白菊，也只有这个季节才能遇到，将它带回家，一天的好心情。

　　与枸杞同煮，养肝明目，可解眼睛疲劳，眼睛干涩之症状。对于成天与电脑打交道的我们来说更是饮用佳品。但菊花性寒，脾胃虚寒不宜多饮。

　　【食材】新鲜杭白菊100g、枸杞20g、清水2000ml、冰糖适量

　　【做法】



　　1、准备好杭白菊。

　　2、将杭白菊洗净。

　　3、准备好枸杞，洗净。



　　4、杭白菊与枸杞放入砂锅中，加入清水。

　　5、大火煮开，转小火煮20分钟。

　　6、将杭白菊与枸杞取出，加冰糖待其融化即可熄火。

　　【小五食记】

　　小五煮的有点多，普通家庭可以酌量减少。其实不下冰糖也是蛮美味的。