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借机茶博会 与安溪铁观音茶乡“亲密接触”

茶叶香 发表于 2014-10-24 16:41:39 | 显示全部
    西湖龙井资讯平台10月24日讯:云雾随风在山间缭绕,或浓或淡;层层青峦左右相伴,或密或舒。

   安溪,在未曾走近之前,只知“铁观音之乡”名扬海内外,身临其境后,方晓“高山云雾出好茶”的真正内涵。

   早前,借着第五届中国茶都安溪国际茶业博览会的契机,我们有幸与茶乡安溪有了一次“亲密接触”。

   10月的安溪正是秋茶上市之际,茶园里,勤劳的采茶妹成为这个时节安溪最为鲜明的色彩,而一家家茶企也正开足马力,夜以继日地将这条绿色产业向前伸展。

   茶,已经是安溪县最具标志性的符号。这个曾经福建省最大的国家级贫困县,早已冲出山门,告别贫困,靠自己的骨头长肉——老祖宗留下来的这片绿,已然成为黄金产业。如今,从“山区县”到“沿海县”,已经步入“高速时代”的安溪,更是一通百通,八面来风。

   这里跳出茶叶做大茶产业、跳出安溪铁观音做大中国茶都的战略思维,“一叶变大业,一业生百业”的大茶业格局也的确值得追求产业做大做强的蚌埠去思考、去体味。

   从安溪归来,自然而然地对这小小的绿叶开始了一种说不清的情愫。平日里不喜饮茶的我,没事时也爱泡上一壶,在叶子的卷舒之间欣赏杯中的清澈透亮。小心翼翼地掀开杯盖,享受缠绵的缕缕清香。闭上眼睛,仿佛又能看见安溪的清水岩上,清丽的女子拨弄着茶具,绕指茶汤,在行云流水、点水流香的考究茶道中,体会着纯雅礼和的品茶境界,感受人与自然是如此这般的和谐美好。

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