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中国首款辣木普洱茶即将面世

茶叶香 发表于 2014-10-17 16:49:31 | 显示全部
  新华网昆明10月17日电(记者孙敏)记者从在昆明举行的辣木普洱茶品鉴发布会上获悉,中国首款辣木普洱茶将于10月下旬面世。
    据介绍,这款辣木普洱茶由云南三高辣木生物科技有限公司研发,属于一款养生茶。昆明茶叶行业协会会长刘益成在品鉴后表示,辣木普洱茶的口感保持了普洱茶的韵味,将辣木与普洱茶结合,增加了普洱茶的品类,是对云南特色农产品进行综合开发的有益尝试,对提升其产业价值具有积极作用。
    据了解,此次推出的辣木普洱茶采用袋泡茶的方式,主要面向上班族,尤其适合在下午茶期间饮用。云南农业大学普洱茶学院教授李家华表示,这种方式适合年轻人及国际化的消费人群,避免了普洱茶携带、使用过程复杂、不易直饮等问题,符合国际饮品常见惯例,为普洱茶消费市场开拓了更为广阔的空间。
    辣木近来逐步走入人们的视野。实际上,早在上世纪60年代,云南就将辣木作为油料作物引进,在西双版纳、德宏、红河、普洱等地都有种植。资料显示,辣木富含高氨基酸、高维生素、高钾等成分,含人体所需营养成分达190种,特别是辣木中的壳聚糖成分口感香甜,余味悠长,能让人体快速吸收营养成分。近年来,将辣木与面粉、酸奶等相结合的新产品纷纷面世。

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