福建武夷山市开展茶叶航天育种试验 丰富武夷岩茶品种

　　在那之前，从没中国茶类物品登上太空；从那以后，武夷山又有一家茶企开展航天育种工作；未来可期，武夷茶的种质资源将更为丰富。

　　历史性时刻 2011年11月1日

　　1987年8月5日，我国首次利用返回式卫星搭载植物种子。从那以后，尽管航天诱变育种搭载了很多植物，但在2011年之前，茶叶方面仍是空白。

　　2011年，参照大红袍母树为6棵，泉州华侨大学茶业科学研究所、武夷山市茶叶局和武夷山市仙茗岩茶厂选出6个品种性状稳定、生长健壮的饱满健康种子若干，随机分成两份，一份用于太空诱变，一份作为地面对照。

　　当年11月1日，6个品种单株种子（含水量控制在13%）搭载“神舟八号”返回式卫星进行空间诱变处理，11月17日返回。2012年4月15日，泉州华侨大学茶业科学研究所、武夷山市茶叶局、福建神州航天育种科技有限公司在武夷山市仙茗岩茶厂茶园内，启动航天大红袍选育科研项目，进行播种。

　　华侨大学茶业科学研究所所长黄安民教授介绍，航天大红袍选育科研项目包括:以每颗种子为单位建立观察株，观察记载每株茶树的生物学习性；进行大红袍优良单株评比试验，建立无性苗与实生苗试验区，开展大红袍优良单株的生产试验等；获得优质高产科研实验成功后，再逐步推广航天大红袍种植。

　　2013年8月，在仙茗岩茶厂航天育种园里的肉桂、金毛猴、铁罗汉、奇丹、雀舌和矮脚乌龙等6个武夷岩茶品种，与地面种植的同品种相比，6个品种的幼苗所变异的程度都不一样，但经太空诱变的品种的幼苗叶片会显得更大一些。

　　今年9月，在仙茗岩茶厂航天育种园里的肉桂、金毛猴、铁罗汉、奇丹、雀舌和矮脚乌龙等6个武夷岩茶品种的茶树，明显比一年前长得更茂盛了。仙茗岩茶厂厂长黄寿生表示:具体情况还有待研究。今年底将进行优良单株的筛选，明年上半年进行单株的评比试验和太空大红袍区域生产试验。

　　种质资源的贡献 为品种选育开拓育种新途径

　　望着眼前的18株茶苗，“希望通过这次种子的‘上天’，能培育出更好的茶树品种。”黄寿生充满期待。

　　2000年左右，武夷岩茶市场正处低谷，黄寿生买了600多亩茶山。其中，有15亩茶山绝对称得上是武夷岩茶的“种质资源圃”。大红袍、水仙、肉桂自不必说，铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠等名丛都有种植，还有诸如金毛猴、不知春等许多听过名字没有喝过、没听过更没喝过的品种。据统计，这个“种质资源圃”里种植了71个品种。徜徉其间，了解品种知识、观看品种之间的不同，一个一个地走过去，不知道需要多少时间？但想必肯定是一次非常不错的体验游。

　　“品种越丰富，就越有条件制作出越多的好茶。”黄寿生表示。71个品种，就算光喝单纯品种的茶，就有71个选择。但没有这么简单的，除了单纯品种的茶之外，仙茗岩茶厂还充分发挥制茶师傅的拼配功力，整合厂里现有的品种资源，拼配了许多口感不一的产品。

　　对茶叶品质的不断追求，是黄寿生把仙茗岩茶厂办得越来越好的法宝。或许，也正是这种追求，是黄寿生花巨额费用进行航天育种的最主要原因。

　　与传统的地面诱变育种相比，太空育种具有变异幅度大、有益变异多、稳定性强、育种周期短等特点。

　　常规育种一般需要5－8 年的时间，而太空育种只需要3－4年，这样就大大地加快了育种的速度。并且太空育种能够产生不育系，为进一步进行地面杂交，培育新品种提供了新的种质资源。同时，利用太空育种可以大幅提高作物产量和作物抗性，改良作物品质。

　　此外还有更重要的一点，就是太空育种与转基因食品相比不存在安全隐患问题。太空育种实际上只是DNA内部发生重组、突变所产生的变异，属于内源基因的改良，并没有外援基因的加入。因而太空育种是培育高产、优质、早熟、多抗的安全良种的有效途径。

　　据了解，目前，华侨大学茶业科学研究所还将进行深层次的研究。但可以想见，届时，因为航天育种，武夷岩茶将会有新的种质资源出现。

　　链接：航天诱变育种

　　航天诱变育种是利用返回式卫星、航天飞机、飞船或高空气球将植物和农作物种子带到太空环境使之产生变异，再返回地面选育新种质和新材料的技术，是近年培育高产、优质、早熟和抗病农作物新品种重要途径之一。航天搭载能明显加快育种进程、缩短育种周期、提高育种效率。

　　我国在1987年8月5日首次利用返回式卫星搭载植物种子，之后又成功进行10多次太空育种试验，共有70余种植物1000多个品种的种子进入太空育种试验。