大滇说茶1001夜之14 普洱江湖那些帝国——大益篇

  首先，我们知道，很多人存大益茶的目的，不是为了挣钱，不是为了增值，只是为了以后喝到好的老茶。当然，我们也知道，很多人存大益茶的目的，就是为了保值增值。听了大滇之前的课，很多人又开始犯嘀咕了，完了完了……我首先给大家一个定心丸，增值我不知道，保值的可能性应该有超过50%的可能。但我真的希望大家了解，你自己到底是为了喝到好茶，还是为了保值增值，这个非常关键。

   从增值保值的角度来讲，我是不推荐的。因为流通的原因，过去的成功并不易复制。如果藏点自己喝，那还是可以的。如果你一定要藏，大滇给你的建议是，以熟茶为主，以常规货为主。为什么说能够保值，这个会在下部分大益未来的方向里讲解，因为你只有熟知大益未来的方向，你才可以做出正确的判断。所以，如果你是自己喝，藏的数量想必不是太大，我就忽略了。反正是爱好，人总得有点爱好，花点钱应该的。就算是毫无意义，也要花，不然，钱都给老婆花了，多冤呢。对于藏茶保值的，我个人给出“整件、熟茶、常规”，六字真言。

   整件的身份若干年后容易证明，并且有一定批量，相对来说销售成本较低。如果你只藏了两片老茶，开了一片给客人尝试，就会非常心疼了……大益的熟茶，由于批量的原因，相对来说，我个人认为，可以选取溢价不高的茶，常规茶来存储。对于贡沱、易武正山、亚运等等噱头十足的茶，个人建议避开。V93、7262、8592这些被忽视的常规品种，相对风险较低。这些茶溢价比较其他产品，如勐海之星之类，不大；而且每年都出，比较有影响力，所以后期出货比较容易。但，同样原因，暴利的机会也会比较少。总之，我提倡大家以自己的品饮标准去购买茶。当然，如果你耳根子足够软，听了很多藏大益暴富的故事，忍不住的话，请尽量参考大滇所说的标准。

   呵呵，下面，我们谈一下大益未来的发展趋势，有利于大家增强对藏茶的判断。无疑，大益在走一条革命性的路。 这条路，让我很看好，却又觉得惊险万分。从营销的角度，大益目前正在抛弃传统渠道，走上专卖的道路。勐海茶厂的董事长邓增永博士，是我在中茶的同事。目前大益的模式，显然正在按邓博士所期望的方向走。邓博士的话，给我印象最深的就是；任何一个世界级的品牌，都不是在批发市场出来的。所以，大益的方向，应该是远离传统的批发市场，走向专卖店。大家从大益近年来的专卖店数量可见一斑。

   传统的渠道导致了价格的混乱，不可控，还混杂着B货问题。但问题也正出现在这里。以往，大益太过依赖于传统批发市场的销售，导致了现在两条腿走路，专卖店明显弱势，盈利能力不强。所以，各位，大家就知道了，现在大益的价格，为什么还这么优惠，是因为还有传统渠道存在。如果没有传统渠道存在，专卖店全部统一价格了，各位，那时就不要在淘宝上买大益了。专卖店的策略，有相当大的风险性，赌的就是自己的品牌影响力。成功了，大益将会是一个巨无霸企业，失败了，大不了重新回到批发市场。所以，这个赌，是一定要赌的。各位，藏大益的朋友们，赌的保值升值，实际上就是赌大益渠道的控制了。如果大益成功了，各位手头的茶，价值按零售价格算，是非常之可观的。风险在于，大益把价格拉高了，会不会给其他竞争对手带来机会？会不会把消费者吓跑？消费者对大益的忠诚度有多高？所以，我是抱着观望的态度，希望大益能够打造出世界级的品牌的。这个是对整个中国茶业的贡献。而从行销角度，我个人也确实非常认同这一策略。不如此，不足以成就品牌。其实，按销售额计算，大家都知道，七彩云南的销售额超过了大益，而在批发市场，七彩云南无足轻重。如果我说，七彩云南的利润高于大益，相信没人会怀疑。到过云南旅游的朋友就知道，旅游景点，七彩云南无处不在。我们不去谈所谓最大的学费茶是七彩云南这个问题，起码，他运作的商业模式，迎来了厂商的垂涎……我知道，大益在走专卖店模式，中茶在走旗舰店模式……路，不走怎么知道不行？我们在观察，我们在学习。大家休息下，稍后继续。

   回到生活，回到普洱。大益普洱，影响你我的生活。下面我们简单谈一些大益的产品。

   大益的产品，现在是越出越多，品种不一而足，实在没有能力一一品尝了，所以只能概述。现在流行的现象是，大益普洱，是要存放的，不然不好喝。而我发现的现象是：大益普洱，定制的，一般现喝都不错。前一句话不是我说的，是很多新茶客针对7542之类来说的。也有人据此提出了，现喝不错的茶，都不能存。当然，还有人说了，老茶都是当初不好喝的，当初好喝的，早喝完了，留不下来。这些，各有各的道理。生茶我就不点评了，只说下熟茶。  

   7572 ，这个茶，我个人建议三年左右开始喝。当然，你要越陈越香，也是使得的。V93这样的，还是多放几年，5年吧，感觉火味重，上火厉害。7262、勐海之星、8562这一类，至少放7年以上吧。那么现喝的茶呢，901贡沱 ，某一年的红韵（忘记了），感觉不错的。今年的所谓龙柱这样的，也算不错，但小贵。作为大益的茶，不好做评价，说好，是托；说不好，也不好。这些大家都很熟悉了，可以自己多试试。

   关于大益，原来计划讲两次，无意中多讲了一晚。明天晚上开始讲下关。