茶艺 发表于 2012-1-4 15:07:28
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随着高档白酒一年一年的涨价，很多人将送礼目光转向茶叶。白茶世界网关注：今年茶叶市场整体涨价15%-20%,红茶个别品种价格涨幅高达50%以上，就连装茶叶的包装盒的销量都上升了50%.通过走访市场记者发现，铁观音、大红袍、龙井等茶叶卖得都很火。
茶叶包装盒销量上升50%
"这不到年底了嘛，打算买点茶叶送礼。"在沈阳茶城内，正在选茶的赵先生告诉记者，他觉得送烟送酒都不如送茶叶。赵先生说，他去年买的铁观音的价格是100元一斤，今年同样的铁观音价格涨到了120元。茶城内某店主王老板说，接近年底，买茶送礼的人较多，多数人都送中档价位的茶叶。
沈阳茶城二楼经营批发茶叶包装盒的店铺促销员介绍，顾客买完茶后，直接来她家选精美包装盒。通过促销员的记录，记者看到去年12月的包装盒销量比11月份增加了50%.
个别茶叶价格上涨50%
茶叶的价格究竟上涨了多少呢？记者来到沈阳茶城办公室了解情况，沈阳茶城总经理于太祥证实，今年茶叶的价格确实上涨了，根据茶品种的不同，涨价幅度也不一样，茶叶整体价格普涨15%-20%,红茶个别品种涨幅高达50%以上。
白茶行业关注：前几年红茶一直在低价位徘徊，但随着金骏眉、银骏眉系列红茶的兴起，滇红、祁红、宜红、正山小种等茶叶价格有快速上升的势头，上升幅度为20%;金骏眉、银骏眉等品种，上升幅度为50%以上。
全省茶年总销量增长12%
辽宁省茶业协会常务副会长姜竹林称，辽宁省是茶叶的纯销区，"过去较发达地区茶叶的销售品种多为乌龙茶、花茶、绿茶，不发达地区多为红茶、花茶，但随着人们的认识，各种茶的销量都在上涨。"辽宁地区的茶叶销量正在逐年扩大，辽宁人过去有喝花茶、红茶的习惯，现在正逐步向多元茶叶饮品发展，饮茶结构正在发生变化。姜竹林拿着2011年12月5日的统计报告告诉记者，辽宁省去年茶叶年销量在4000吨左右，销售额大约为27亿元，今年年销售量为4500吨，销售额大约为30亿元，销量上升12%,,销售额上升11%。
铁观音销量上升幅度最大。"乌龙茶类销量上升较快，铁观音茶叶与去年相比销售量上升幅度为20%-30%."姜竹林说，岩茶销量上升幅度略低，为15%;龙井茶叶销量上升幅度为10%;碧螺春销量上升幅度为5%;安吉白茶销量上升幅度为10%;浙江绿茶销量上升幅度为10%,台茶销售量保持平稳。
人工价高是茶价上涨原因
沈阳茶城的安溪德珍茶厂谢老板告诉记者，今年3月份的低温霜冻气候影响茶芽萌发，部分早熟品种茶芽冻死，产量锐减，春茶开园时间整体比往年推迟了十天左右，影响了新茶上市日期，变相推高了新茶价格。
除此之外，来自福建安溪的张本全介绍，春茶开采以来，受晴好天气影响，名优茶叶生产茶叶的精品率较高，但是工人成本价格上涨过高。据张本全介绍，拣茶工拣一斤茶的工钱是4到6元，每斤普通茶拣茶成本是5到6元，但这种价格还只是粗选，高档茶拣茶成本更高，每斤拣茶成本达到10元左右。"不久前，我找人帮拣9斤高档茶叶，9斤毛茶拣8斤净茶，细拣下来需要100多元，工钱实在太贵了。"张本全说。
张本全告诉记者，采茶工每天的工钱是100元至120元，而且要报销来回车费300元，还要包一日四餐的费用。而制茶工的工价更贵，每天250元至300元，同样也要包车费、食宿，"即便如此，好的制茶工现在也很难请到。"（《时代商报》）
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