恩施州聪麟实业有限公司简介

　　恩施州聪麟实业有限公司成立于2011年11月，以茶叶种植、加工、销售、科研为一体的股份制有限公司。现有聪麟黄金白茶、聪麟瑧硒白白茶两大系列，在恩施市流转土地2000多亩打造白茶生态茶园，有白茶生产基地三个，白茶加工厂一个，养殖中心一个。2014年2月，我公司与华中农业大学食品科技学院签订了禅学研究合作协议，在科学研究、项目攻关、教育教学、人员培训等全面合作，成为该院合作基地和研究生实训基地。

　　聪麟实业一直怀着一颗感恩的心在办企业、做产品。待茶园基地全盘投入生产，将为当地农户提供大量的就业机会，提高当地农户年均收入。对于已经决定致力于聪麟白茶发展的在校本科生、研究生，我公司将在学费和研究费用上给予一定的支持。

　　一杯白茶、一身健康、一生幸福！这是聪麟全体员工努力带给广大顾客的感受。从白茶品种改良、种植、加工到销售，聪麟白茶致力于为顾客提供最专业、最可靠的服务。在聪麟人的共同努力下，我们一定能够让聪麟实现大学生创业、以茶富农、以科技保障品质的梦想！

　　恩施聪麟白茶茶苗从白茶原产地浙江安吉引进，属于“低温敏感型”茶叶。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。在恩施每年的4月初至4月25日之间为最佳采摘时间，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为聪麟白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经浸泡后，其叶底也呈现玉白色，这是聪麟白茶特有的性状。