安溪杉品茶园铁观音喝豆浆长大

   西湖龙井资讯平台7月23日讯：近日，在安溪县长坑乡的台资杉品茶园里，采茶工人正忙着采摘茶叶。杉品茶园由台商蔡登山于1999年投资创建，近年来，在安溪农业与茶果局等部门的扶持下，该茶园开发的一系列铁观音产品深受市场欢迎，这除了得益于当地优良的自然条件和蔡登山丰富的茶园管理经验，还离不开他为茶树量身定制的“豆浆食谱”，即用豆浆喂养茶树。如今，蔡登山与他的“喝豆浆长大的铁观音”在茶界大有名气，去年该茶园年产铁观音3万多公斤，销售额达3000余万元。