德清红茶ｐｋ外地茶 高质量茶叶为何价格低？

   西湖龙井资讯平台6月23日讯：近日，一场静悄悄的斗茶会，在位于德清县武康镇千秋东街的东沈红茶业门店里进行。

　　只见店主姚伟金拆开一包自家红茶叶，取适量放入杯中，再取一包来自余杭径山红茶等量入杯。冲泡后，让一位评茶师品评，总体评价两者不分伯仲。

　 “我们东沈红的这款红茶市场价每斤是600元左右（从二级到特级的价络，精品价格在1200元左右），东沈红是湖州市著名商标；这款径山产的红茶是获得杭州市著名商标的名茶，它的价位批发价在1200元一斤，零售价为2000元。”姚伟金的意思很明显，价格相差了一倍，但质量上却相差不大。

　　随后，另一场比拼也开始了。这次的对手是来自宜兴的一家省级龙头企业。在闻香气上，德清的这只红茶叶明显有高火气，而宜兴的这只茶叶因为是三年陈，所以闻上去香气若隐若现。在随后的玩味中，德清的汤色透亮、滋味鲜爽、回味甘香的特点很清晰地展示出来，而宜兴的这只红茶，居然出现比较明显的偏涩味道，汤色虽深但有些凝滞。这种现象是怎么产生的呢？

　　经过专家分析，谜底揭开了：德清的这款红茶采用的是龙井43茶树种，照理并不适宜炒制红茶，但德清人是用炒绿茶的原料嫩芽来制红茶，所以看上去并不醇厚，但却出现透亮的汤色和甘香的风味——它的原料来自莫干山横岭燕子顶的烂石香灰土质，海拔在600米左右的山坡上；而这款宜兴茶虽然用的是适宜炒制红茶的鸠坑茶树种，但它的栽种区域是在太湖流域的低丘缓坡的黄泥土（相当于我们这里的早园竹林地）。

　　但是，两者的价格更是不可同日而语。这款宜兴茶铁盒装的单价每斤批发价近2000元，而市场零售价达到了3000元。

　　记者观察到，东沈红目前正在参评绿色食品，而一份刚刚收到的农业部茶叶质量监督检验测试中心检验报告显示，6月12日抽检的东沈红的红茶、绿茶等四只茶样都成绩喜人，不但符合所有指标，而且还在包括六六六、甲胺磷等15个农用化学品指标中检测结果全部是“未检出”（标准是其中四个项目不得检出）。姚伟金说，德清很多知名品牌都有这样的水准，这体现了德清茶叶整体不施农药的优良品质。

　　记者点评

　　德清茶叶质量好，是获得包括浙大龚淑英教授等省内外茶叶界权威公认的评价。但是，如此优质的茶叶，却一直卖不过南面的径山茶，北面的宜兴茶，西面的安吉茶（东面不产茶）。原因何在？

　　德清农业局一位中层曾经指出，德清茶叶跑的是一条老路。德清茶叶销到外地的量只有30%，在本地容易打价格战，而外地名气香但不响。德清人不是没有闯过，杭州解放路茶叶市场、湖州专卖店也去开过，但无功而返。

　　多走走，路自然就出来了。双丰茶业在嘉兴的门店开始获得成功；莫干山镇黄芽茶业开始向河北邢台挺进；莫干黄芽推介会在山西太原获得关注。这一步步的德清茶叶外拓步伐，就是在打破“好东西卖不过人家”的怪圈。