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普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
茶叶香 发表于
2014-6-16 16:51:47
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木香是普洱茶中非常普遍的一种香气,在熟茶中尤为突出,通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶(熟茶)会具有非常突出的木香。木香与花香蜜香的高扬不同,给人的感觉低沉温和,是利于普洱茶品质的香气。
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
对普洱茶木香贡献最大的是α-紫罗酮、β-紫罗酮、α-雪松醇、α-雪松烯、β-愈创烯、二氢猕猴桃内酯等成分。
长知识
【普洱茶“七佳”】1.质佳。2.形佳。3.色佳。4.香佳。5.味佳。6.气佳。7.韵佳。这七佳分别由,形,香,色,味四要素组成。也体现出了一杯好茶不是那么容易就能品出的得需慢慢品,细细品。
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
【红枣花茶】将红枣去核捣碎,倒入锅内,加水煮8至10分钟,滤渣,汁水倒入沏好的花茶中(茉莉花、菊花、玫瑰花皆可),加500毫升冷开水,放冰糖即可。红枣泡茶常饮,有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃作用。
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
【以茶悟道】水——冷暖之间,冷暖自知;茶——浓淡之间,浓淡自尝;出汤——快满之间,快慢自持;撒茶——多少之间,平等以散;闻香——远近之间,远近天然;品茗——甜苦之间,甜苦具味;洗具——染净之间,染净自受。
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
【六大黄茶】1、蒙顶黄芽,新中国成立后被评为全国十大名茶之一。2、霍山黄芽,与黄山、黄梅戏并称为“安徽三黄”。3、莫干黄芽,浙江省第一批省级名茶之一。4、君山银针,外观优美,冲泡时极为美观。5、北港毛尖。6、沩山毛尖.
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
碎碎念
人生似茶,一杯淡淡的茶。生活似茶,一杯苦涩的茶。可是,人类离不开茶,它能解渴、通神和解闷、通俗,生活有茶而甘甜,人生如茶而痴醉。当然,生活很累,并非人生刻薄而是让人在风浪中茁壮在暴雨里挺拔!
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
不懂饮茶,换遍所有茶叶也是苦;不会游泳,换个游泳池也没有用;不懂爱情,换男女朋友也不行;不懂经营家庭,换爱人仍难以幸福;不懂管理,换员工和客户无事于补;不懂积累,换公司换老板也改变不了命运;不懂养生,补品再好医院再好也难长寿。
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
茶被誉为“健康之液,灵魂之饮”。茶分多种,绿茶不经过发酵,偏凉,有清热解毒作用;红茶为全发酵,偏温,可温胃祛寒;乌龙茶为半发酵,介于二者之间,健身效果明显;苦丁茶泻火作用强;而茶砖多是发酵后压成形,水煮后加奶饮用,去腻降脂。饮茶以清淡、适量为佳。
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
心茶瑜伽是指在喝茶的静境中,透过茶与心的交融、应和,来达到心茶合一的觉明禅境。从泡茶、吃茶的过程中,回观自心、六根与茶的相应,回到心和茶的交融相应,身心舒畅,意识清明,心与茶完全统一和谐了。
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
如果我是开水,你是茶叶,那么你的香郁,必须倚赖我的无味。让你的干枯柔柔的,在我里面展开,舒散;让我的浸润,舒展你的容颜。我们必须热,甚至沸,彼此才能相溶。我们必须隐藏,在水里相觑、相缠。一盏茶功夫,我俩才决定成一种颜色。
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
轻松一刻
背景:某某山纯料千年古树上市
人物:茶客,茶店零售商,茶叶批发商,定制商,料商,茶农?
事件:茶客为购买几片某某山纯料千年古树茶引发的一连串电话?
茶客:喂,喂,老王吧?
零售商:是,我是。
茶客:前两天喝的那款某某山纯料千年古树很感兴趣,想买一点。零售商:好啊,需要的话就过来拿吧。
茶客:有个问题想请你落实下,这个茶原料的树龄,说千年古树的话,我也知道不可能,想知道真实树龄。
零售商:您真是高手啊,喝茶的都知道,千年古树不是那么容易搞到的,不过买茶都是讲究口感,口感好,树龄也不重要了。
茶客:花这么多钱,就是想喝个明白,相信你也能理解。
零售商:理解,理解,其实具体多少年我我不知道,我实话实说。不过可以帮你问问。
茶客:那谢谢你了,打听到给电话我。
零售商:好的好的?
嘟嘟嘟(挂机声)
普洱茶连连看之一百八十七:普洱茶"木香"
普洱晚课
彭小多:茶·家·人
说起茶,起源于我从小就热衷于收集各种各类的杯盘碗碟,在那个大家都还不富裕的年代,难得我父亲和母亲从来都不会因为我这爱好而责难,总是笑眯眯的看着我把家里的柜子慢慢摆满。
普洱茶
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