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“遵义红”创始人叶文盛:从小商人到大老板

茶叶香 发表于 2014-6-11 16:57:08 | 显示全部
   西湖龙井资讯平台6月10日讯:十一、二年前的春天,来自福建的一个小商贩,穿着短裤、趿着拖鞋、拎着一杆秤、背着简单的包,从自己的家乡武夷山来到遵义湄潭县金花村,租了农民的房子,既作住房,又当成小作坊。他向当地茶农收购茶青、开始做茶……这就是关于“遵义红”红茶创始人——福建武夷山人叶文盛,在湄潭坊间一直流传着的故事。这个故事由湄潭县委书记魏在平亲自讲给记者听,就更有韵味了。魏书记告诉记者,“这个版本编撰成分居多,但很励志,说明很多湄潭茶农,不管是本地人还是外地人,纷纷在这个大好环境中自我成就亦成就了他人的道理。”

    记者向叶文盛本人求证这个版本时,他憨厚地笑而不答。坐下来泡了茶,然后告诉记者,“2003年湄潭对外招商引资,我家世代在武夷山做茶,但当地竞争已经很激烈,当时武夷山的茶青已经30元一斤,而湄潭的才6元钱一斤的收购价,具有很大的市场竞争力,于是我就先来湄潭探路,开始做绿茶,06年才开始做红茶。”

    叶文盛说,湄潭茶叶基地以每年2——3万亩的速度发展,成为全省茶叶第一大县。但当时,由于加工企业的技术创新能力、新产品开发能力、市场拓展能力滞后,未能利用夏秋茶开发出大宗的、高附加值的、适销对路的产品。

   “06、07年,我们老家福建的金骏眉红茶开始在市场上走红,我在想,能不能在湄潭做一款可与之媲美的红茶?湄潭的生态、自然环境、气候、温度、紫外线强度适宜,污染少,都是茶树种植得天独厚的优势。我们在当地一些老茶人的帮助下,反复调查实践,最后根据系列茶树黔湄502、黔湄419、黔湄601等茶叶品种的特性,利用湄潭大量的夏秋茶叶,运用福建政和工夫红茶、坦洋工夫红茶的加工工艺与祁门红茶的加工工艺相结合,摸索、创新出适合湄潭茶叶加工红茶的生产工艺,制作出外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩的红茶产品。”

    叶文盛谈到,当时他们做出来的红茶口感很好,但是没取名字,08年用一吨多的小货车拉去重庆和成都参加茶博会,300多元一斤,没想到一场茶博会竟然卖了两货车红茶!

    后来,叶文盛和几名股东组建了贵州湄潭盛兴茶业有限公司,09年开始,叶文盛和团队确定了全新的生产营销理念:在名优绿茶热潮中独树一帜,用生产名优绿茶的理念生产名优红茶。

    从乌龙茶的故乡来,他却独爱贵州;在绿茶大省,他却独爱红茶。福建人续写贵州红茶历史,掀开贵州茶多彩的页码。

    当初那个开着小货车的武夷山人,如今开着宝马越野车,举家搬迁到了湄潭。甚至能够说湄潭话了。他新扩建占地80亩的工厂即将竣工,叶文盛以一个湄潭人的口吻邀请记者:“欢迎来我们湄潭!

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