茶叶香 发表于 2014-6-3 15:18:32
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西湖龙井资讯平台6月3日讯:5月16日—5月19日举行的2014中国(上海)国际茶业博览会“中国名茶”评选会上,由玉山县派送参选的江西三山实业有限公司三清山白茶荣获博览会“中国名茶”评比金奖。这也是三清山白茶连续第三年获此殊荣。
三清山白茶是绿茶中变异的珍稀茶种。氨基酸含量是普通绿茶中的2-3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半,属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。经独特工艺制作,外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品,集观赏、营养、经济三大价值于一体,具有“高雅、淡雅、文雅”之韵味。
2014年中国(上海)国际茶业博览会“中国名茶”评选活动由中国茶叶流通协会和中国长三角茶业合作(上海)组织主办,专家组通过对茶叶外形、叶底、汤色、香气、滋味等项目逐一对比综合评分,并按照公平、公正、公开的原则,最后根据总分对参评茶样进行排名。2014年中国(上海)国际茶业博览会“中国名茶”评选活动的举办,对于进一步提升中国茶品牌的国际竞争力,满足扩大内需、提高经济效益的发展要求具有重要意义,为广大茶叶种植、生产、加工、贸易企业提供了更广阔的国际交流合作平台。
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