茶叶香 发表于 2014-5-26 21:47:30
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西湖龙井资讯平台5月26日讯:许多人知道,茶叶含有各种对人体有益的微量元素。近日,嵊州市茶农朱笙元培育的茶叶新品,经国家权威机构检测,还含有抗肿瘤等多种功效的天然角鲨烯,这在国内茶叶检测中尚属首次。
日前,嵊州市笙元茗茶实验场场长朱笙元收到了国家林业局经济林产品质量检验检测中心(杭州)寄来的检测报告。报告显示,他送检的仙家岗芽茶(笙元2号和3号)均检测出角鲨烯成分,含量为每千克19.12毫克。看到这一结果,朱笙元激动不已,暗叫着“成功了”!
据了解,今年50多岁的朱笙元已有20多年种茶、制茶经历。这些年来,他在挖掘和传承嵊州贡茶“仙家岗芽茶”渊源的基础上,执着地在茶叶推陈出新上下功夫,通过杂交混种等方式,开发出了不少新品茶叶。朱笙元告诉记者,这是他通过20多年努力换来的成功,让他非常高兴。
据杭州的检测专家介绍,角鲨烯又称鱼肝油萜,它具有增强机体免疫能力、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等多种功能。天然角鲨烯多存在于鲨鱼内脏,一些植物的籽和油中也有微量存在,但国内在茶叶中发现尚属首次。
朱笙元表示,自己去检测的时候,很多茶叶检测机构专家称他是异想天开。而朱笙元则毫不气馁,在走了多个检测部门后,终于有一个国家级的部门答应给他送检的茶叶进行检测。
从检测报告来看,朱笙元送检的仙家岗芽茶中,笙元2号和3号除了检测出来有角鲨烯成分外,还具有甜花香、较浓爽滋味等特点,超越了茶叶传统的香和味,填补了我国同类茶叶制作上的又一项空白。
说起今后的打算,朱笙元表示:他打算扩大种植面积,继续研发更好的茶叶品种,在茶为国饮的今天,使爱茶的市民可以品味到含有“角鲨烯”的绿茶。
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