梅家坞茶农自产自销正宗西湖龙井来啦

梅家坞茶农自产自销

正宗西湖龙井来啦

文/小雪

杭郡诸茶龙井优，雨前一旗一枪收。

翠芽纤手带露摘，松针红炉扁平胎。

名山名寺香茗出，狮虎云龙梅各殊。

嫩绿黄亮齐匀净，叶短芽长光滑并。

佳茗宜用虎泉烹，翠郁甘美四绝称。

细啜缓咽品风韵，至纯至美君心沁。

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一盏清茗酌知音，从来佳茗似佳人

进入春天以后，这个季节便属于茶叶。尽管外面桃芳李艳、千红万紫，但都无法阻挡那群山之中的一抹翠绿。这神奇的东方树叶，泡制后，汤色杏绿，清澈明亮，兰香飘逸，清新高长。叶片或似旗枪，或雀舌，形交错相映，上下沉浮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。犹如被释放到人间的仙女，冲破束缚，尽意舒展。

拿一支琉璃香熏，滴一滴熏衣草，两滴檀香，三滴依兰，在柔和的灯光下沏一杯清茗，身边一曼妙的女人白衣飘飘，纤手拨弦，一曲高山流水倾泻而下。当香熏里的香气慢慢消散时，香茗的清香在氤氲的笼照下依然如故，香也渺渺，韵也袅袅，如云之飘逸，如雾之妙曼，如风之清灵……这样的品茶人生岂止“奢侈”！

茶农自产自销，茗香自有远客来

位于西子湖畔的西面，经过灵隐寺，穿过新开通的梅灵隧道，便到了西湖龙井茶的核心产地—梅家坞。顺着笔直的马路一直走来，一畦畦的茶树呈阶梯状分布，从山脚蜿蜒伸向山顶，景色非常怡人。

“前几天气温‘噌噌’直往上蹿，梅家坞的茶园里，春茶芽头一个晚上就可长一厘米。”村民梅守员站在山冈上，对着长势旺盛的春茶说。“这里山顶上常年云雾缭绕，特别适宜茶树的生长，早上太阳出来的时候，阳光透过薄雾撒在茶树上，晶莹透亮。”梅守员说，这得天独厚的地理条件，孕育出了西湖龙井茶特有的品质。

梅守员的茶园就在家对面的五云山、十里琅珰群山之中。五云山，是西湖群山中的第三座大山，海拔334米。从梅家坞入口上五云山，绕过真迹寺遗址，就上了十里琅珰的路面了。十里琅珰不像其他的登山游步道用条石铺就，而是用比较原始的山石铺就。走在这样充满野味的石路上，望着群山起伏，闻着茶香四溢，真是幸福。

仙山灵雨行云湿，老树龙井俏身姿

老梅今年60多了，可身板硬朗，茶园离山脚有300米左右的距离，老梅一口气爬上去脸不红，心不跳。

“这里的土壤是白沙土，淡酸性，最适合茶树的生长，种出来的茶叶味道也特别好。而且绝大多数都是群体种西湖龙井，这也是老杭州人认为正宗、清香的茶叶。”老梅告诉笔者，他家的茶树全都是老祖宗留下来的有几百年树龄的老茶树，品质非常好。现在好东西越来越少了，正宗的西湖龙井也越来越少，很多都是浙江龙井，像他家那样真正从祖辈起都是茶农的更少。

“你闻闻，这茶香哪里是龙井新品种能出得来的。”深吸一口，香悠舒畅的茶香扑鼻而来，顿觉心旷神怡。老梅说，今年他家的茶长势非常好，之所以能有好收成，一是得益于他们家的悉心照料，另外一个是因为都是老茶树，扎根很深，受去年高温干旱影响不大。细看之下，这些老茶树高约丈许、枝桠盘曲、恣肆纵横，根下附生着青苔，苍苍老态，古韵悠然。

半斤装明前茶仅售368元，

赚的只是老茶树好口碑

“酒香不怕巷子深。”老梅说他家的茶叶都是老顾客预订的，卖的就是口碑，这次之所以拿些出来跟早报读者分享，实在是因为现在市场上假龙井太多了，破坏了西湖龙井的名头，把真正好东西糟蹋掉了。


“大家可以来品品我的茶，我不怕你来跟我比，就怕你不来。”老梅拍拍胸脯说，大家尽管拿他来的茶叶来鉴定比较，要是在同等价格或者略高于这个价位的龙井茶，有他家一样品质的，不要钱，白送您。

此次，老梅仅给早报读提供了300份明前西湖龙井，分别是250克明前西湖龙井礼盒装150份，市场价1380元每盒，特供早报读者价688元每盒；一款是250克纸袋装西湖龙井150份，市场价988每袋，特供早报读者价368元每袋。想要购买的读者抓紧预订了，4月5日前到货。小伙伴们，赶紧拿起电话拨打0571-85310669、85311155抢购吧，一个电话，我们送货到家。