西湖龙井：承办国礼茶是一种荣耀

  西湖龙井资讯平台3月3日讯：新中国成立后，中华烟、茅台酒、西湖龙井茶，就被列为国家礼品。贵客来了，总要拿出最好的东西招待，这是中国人的传统。西湖龙井礼品茶，主要用于国家领导人的日常用茶、国宴用茶和国家礼品。

    西湖龙井茶作为国礼，从20世纪50年代初开始少量供应，后来逐渐增加，年年都按时保质地送达北京中南海。正因为如此，一代又一代中央领导人毛泽东、朱德、周恩来、刘少奇、邓小平、江泽民等，都到龙井村视察过，并喜欢喝西湖龙井茶。

    以西湖龙井茶待国宾，这对客人来说是礼遇，对龙井茶来说是荣耀。

    身为西湖龙井茶叶有限公司董事长，戚国伟自豪地说：我们国家，最早的时候，每年只给3个外国元首赠送西湖龙井茶，就是苏联的斯大林、朝鲜的金日成、越南的胡志明，后来增加了柬埔寨的西哈努克亲王、美国的基辛格和尼克松、英国女王伊利莎白二世等。西湖龙井茶的魅力，真是非同寻常。

    统购统销结束之后，西湖龙井茶的计划调拨就划上了句号。国家礼品茶的任务谁来完成，这不是小事。浙江省警卫局通过多方了解和考察，选中了西湖龙井茶叶有限公司，联系到了时任经理戚国伟。戚国伟介绍说，上面对承办礼品茶的人是十分重视的，要作全面的了解审查，家庭啊，本人啊，技术啊，一点也不能马虎。一天，戚国伟正在公司忙事，来了几个警卫局的人，拿出几包产于不同村子的龙井茶，让他说出个所以然来。戚国伟搞了这么多年的茶叶，这个问题不算难。他一看茶叶，就从茶叶形态、色泽、香味细微的差异上，说出了哪一种茶叶是哪个村、哪个山头的。在一般人眼里，茶叶看上去都差不多；但在戚国伟的眼里，这个中细微的差别很容易辨识。戚国伟的表现令考察者信服与敬佩。

    从1986年开始，杭州西湖龙井茶叶公司成了承办国家礼品茶西湖龙井的唯一指定单位，礼品茶都由公司的“贡”牌西湖龙井茶承担，并指定在翁家山、龙井、满觉陇、杨梅岭4个产地收购。收购执行的管理、采摘标准很严格，是为了把好茶叶质量关。

    承办国家礼品茶，对于戚国伟为代表的西湖龙井茶叶有限公司人来说，是一种荣耀，更是一种责任。

    这可以说是一项政治任务，来不得半点的马虎。为此，1998年公司体制改革时，戚国伟坚持要让政府持股。个人持大股占60%，乡政府参股和职工持股各占20%，成立了股份有限责任公司。因此，公司虽然属于非公有制经济，与政府脱了钩，但政府还持有股份，不是完全的私人企业。这对承办礼品茶十分有利，因为政府承担着对礼品茶的收购责任。

    事关国家，责任重大。所以在每年采摘前，戚国伟都要向分担礼品茶的茶村干部一一打招呼，交待如何确保礼品茶的安全、质量、时间和卫生。这4大要素，毫不含糊。从承担任务到现在，每一年，每一个步骤，戚国伟都亲历亲为。开采前，他都要跑茶园，爬山头，踏看礼品茶的产地，对茶况做到心中有数。

    有一件事，可以说明戚国伟对承办礼品茶负责精神。2006年，正当茶叶萌芽之时，一场严重的倒春寒袭来，刚冒出头的新芽被冻伤冻死，导致鲜叶采摘期比往年要迟10多天。虽然经济损失惨重，但在戚国伟心里这是小事，他最担心的是完成礼品茶的时间和质量。当有人说：市面上已经有很多西湖龙井茶了，礼品茶怎么还迟迟送不上来？对于受灾情况和礼品茶推迟的原因，戚国伟如实向上级作了汇报。上级派人到龙井村作了实地调查，证实了戚国伟提供的情况确实无误。在实地调查的同时，还有人买了北京茶叶店里最贵的西湖龙井茶，与戚国伟承办的西湖龙井茶一经对比，就立见高下。此后，礼品茶的时间由戚国伟自己决定，时间服从质量。这件事证明了一点：承担礼品茶，确保万无一失地完成，需要人品与茶艺的双重保证。

    正因如此，戚国伟带领西湖龙井茶叶有限公司负责承办国家礼品茶，能一直做到今天，整整27个年头。没有坚定的政治意识，没有认真负责的精神，是绝对不可能做到的。他说，西湖龙井茶叶有限公司人不仅看重经济效益，更看重品牌效益和政治责任。(完)