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可乐变清水乌龙茶瞬间透明 神奇反应靠谱吗?

茶叶香 发表于 2014-2-17 15:24:50 | 显示全部
实验一:柠檬水+乌龙茶
近日,有网友展示了这么一个实验,当他把柠檬水加入到乌龙茶里后,原本深色的乌龙茶瞬间变成了透明颜色。大家不禁询问,柠檬水,你究竟把乌龙茶怎么了。
1、小编在超市购买了一瓶乌龙茶、一瓶柠檬水,另外还很环保的借了一个养花失败童鞋滴玻璃花瓶,下面实验开始啦!
2、在玻璃瓶里倒入乌龙茶。
3、向乌龙茶里缓缓倒入柠檬水,一秒钟、两秒钟......十分钟过去了,乌龙茶除了变得有些浑浊外毫无反应!
4、不信邪的小编再次挑战,这次换成袋装乌龙茶混合鲜柠檬挤汁,依然没有反应,凑近闻闻,一股柠檬红茶的味道传来......
那么网上所说的乌龙茶为神马会变色呢?南京市师范大学附属扬子中学陈瑞民老师表示:这是典型的酸碱中和反应。柠檬水中含有大量的柠檬酸,而乌龙茶则呈现碱性,当一定浓度的柠檬酸遇到深色碱性水发生中和反应,就会生成无色的水。同时,如果单纯酸碱中和反应的生成物只有盐和水,是可以喝的,但不排除饮料里面的其他成分会不会造成影响。
实验二:可乐+牛奶
向可乐里加入牛奶,会有怎样的反映呢?
1、准备材料:可乐一瓶、牛奶一瓶。
2、向可乐里滴入一些牛奶,再将可乐瓶盖子拧紧。
3、可乐开始起泡时将盖子变松,擦去泡沫,再加入一些牛奶。
4、反复几次就会发现,可乐开始变浑浊,产生大量沉淀物,同时,泡沫和沉淀物之间部分颜色开始渐渐变浅。
有专家表示,可乐之所以会变成清水是因为可乐中的磷酸分子与牛奶产生化学作用,另液体中的固态物质与液体分离,产生可乐中的沉淀物。
如果,你有奇思妙想或者动手能力强,欢迎加入龙虎实验室,让我们一起成为快乐“实验党”。

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