茶叶香 发表于 2014-1-22 17:25:08
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舜网讯 近日,2013年山东名牌产品评选结果正式公布,日照圣谷山茶业顺利通过复评,再次获得山东省名牌荣誉称号。
据介绍,山东省服务名牌评比是山东省名推委办公室会同有关部门、社会团体组织开展的一项重要工作,在此次三年一次的复评中,经过企业申请、资格初审、材料评审、顾客意见调查、现场(暗访)评审以及征询意见等环节的严格复审,圣谷山再次顺利获得山东省名牌荣誉称号。
山东茶界首张“有机产品认证证书”花落圣谷山
据了解,早在2010年12月,“圣谷山”就被山东名牌推进委员会和山东省质量监督局联合确认为山东名牌。同时,圣谷山也是较早通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证日照茶企业,是山东省首批通过QS质量认证的茶叶企业。此次获得“山东名牌产品”荣誉将继续推动圣谷山产业规范化发展,在有机茶园建设、二维码推广、电商开展等方面取得新突破。
“好茶出自山林”,圣谷山茶业生产基地位于日照巨峰镇的架子山,海拔480米,圣谷茶山选择富硒土质晕倒山谷中,高价引进有机肥,坚持不打农药,按照有机茶的标准进行茶园种植和管理,因其茶叶高品质、无污染、更安全、更放心,2012年2月,圣谷山获得方圆认证集团给山东茶界发出的第一张“有机产品认证证书”,成为山东茶界第一个获得有机认证的茶叶品牌。从茶园种植环节开始,圣谷山就自主创新摸索出了从茶园到茶场、从制茶到品茶,横跨茶园管理、茶叶流通全环节的36道品控细节,用规范的流程为高品质的茶品提供保障,每年都有大量绿茶从这里运到全国各地。
精心研制红茶填补山东红茶生产空白
国际市场上欧美发达国家多喝红茶,在中国有12个省份生产红茶,在山东生产红茶的企业却寥寥无几,红茶市场份额多被南方红茶和外来红茶占领。据专家介绍,冬季宜饮红茶,红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻,开胃口,助养生。
为改变日照茶叶只靠绿茶打天下的历史,经过技术创新和精心研制,圣谷山红茶“红韵”系列腾空出世,填补了山东红茶生产空白。
作者:周霞 网络编辑:高志川
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