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玫瑰花茶会不会掉色

茶叶香 发表于 2014-1-10 15:16:11 | 显示全部
玫瑰花茶会不会掉色
我们在生活中看到玫瑰花茶干的时候是漂亮的淡粉色,开水一泡就变成白色了,有人问这样正常吗?玫瑰花茶被开水浸泡后会掉色吗? 是因为有色素吗?玫瑰花茶会不会掉色呢?下面就对这一问题注意详细介绍。
对于玫瑰花茶会不会掉色这一问题,专家指出这个是正常的,玫瑰花茶的质量好坏,一般从茶品的外观、味道等方面来辨别的,如果成朵的玫瑰花形状比较完好,碎片比较少,那外观上是可以看得出属于比较好的玫瑰花茶;冲泡后的红玫瑰茶,香气浓郁诱人,滋味甘中略带清苦。

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