进京普洱贡茶的隐秘产地——十字街村

十字街村 “七子饼茶”原产地

和车顺号一样经历风雨变迁的古茶庄在十字街村还有很多，东和祥就是其中一家。东和祥茶庄创建于清朝，庄主高耀光，当时有骡马12匹，年收购、加工、贩卖茶叶200余担。据后人回忆，高家的祖先是从石屏来的汉人，开始是在邻近的落水洞村，后来搬迁到十字街村。

从车顺号中走出，漫步在古老的民居村落中，追忆往事，时光倒流，仿若又一次回到历史的辉煌片段里。片刻工夫，就到了东和祥茶庄。东和祥第六代传人高义平老人早已在家里沏好了普洱茶。高义平老人今年63岁，居住的也是祖传的老宅子，两层楼，中间一个天井，形成一个四合院。在两边厢房里，还摆放着一些制茶的工具，高义平老人说，这些工具有些是家传的，一些是自己后来做的。

据史料记载，在明洪武年间，中原汉族人口大量迁入石屏县。明末清初，六大茶山为普洱茶的故乡，其得天独厚的地理环境和自然条件，为发展茶业带来巨大优势，吸引了大批石屏等地人迁入易武。

十字街村是“普洱茶”、“七子饼茶”的原产地，七子圆（七子饼）普洱茶的前生是“五子圆”普洱茶，又称为“元宝茶”。关于七子饼茶起源，有很多传说。有一种说法是，七子饼茶起源于周武王时期。到了清雍正年间，云贵总督鄂尔泰，在云南设茶叶局，统管云南茶叶贸易。鄂尔泰勒令云南各茶山茶园顶级普洱茶由国家统一收购，挑选一流制茶师手工精制成饼，七饼一筐，谓之七子饼茶，并亲自督办，进贡朝廷。后于1732年，正式列入《贡茶案册》。

高义平老人听上一辈的老人说起过，石屏祖先过来以后，发现这里的茶叶特别好，于是慢慢将茶叶变成了一种商品，做起了茶生意。那时，从石屏来的还有很多家，他们读过诗书，做事也讲究团团圆圆，于是开始压制圆饼茶。从石屏来的人当中，有一家创办了著名的同庆号茶庄。当时庄主娶了3个老婆，生了7个儿子，于是，每一筒茶都装7饼，于是称为七子饼茶。

东和祥茶庄历经清朝、民国，也是一路坎坷。老人说，生意比较好的的时候，是自己爷爷的上一代。到爷爷这一代时，局势动荡，销路不畅。当时爷爷这一辈是3兄弟，大爷爷在家统管家族生意，二爷爷负责将茶运送到老挝、泰国等地销售，后来不幸病死途中。三爷爷考虑到去老挝、泰国的路不好走，于是将茶拉到大理去卖，不料在路上遇到劫匪，侥幸捡回一条命，但茶叶货物全部丢了。两三年后，日本侵略中国，茶庄生意也一蹶不振，再后来就直接改行做染布生意。