云南普洱茶厂打好生态安全牌 重重“关卡”保品质

冬日暖阳下，在宁洱哈尼族彝族自治县温泉镇温泉村委会茶叶基地，茶农正在进行土地翻耕，云南普洱茶厂有限公司的工作人员在一旁进行技术指导。
从去年开始，这5000亩基地正式成为该公司的合作型原料基地。村委会主任苏子兵告诉记者：“公司对每一个环节都要求严格，基地用上了太阳能杀虫灯、黄蓝板，保证一滴农药都不喷洒。”
2012年，云南普洱茶厂有限公司正式组建电子商务团队，产品销量节节攀升。但在董事长太俊林看来，无论采取怎样的销售模式，核心仍然是产品品质的保障与提升。为此，公司设置了重重“关卡”，为产品的生态安全保驾护航。
为降低成本，便于管理，公司改变以往购买基地的做法，在景东、镇沅、景谷、宁洱、墨江等环境好、品质好的茶山，选定5万亩作为合作型原料基地，让基地部工作人员来回穿梭，从翻耕至采摘各个环节为茶农提供技术指导，进行质量把控。
茶叶采摘完后，将进入第二道“关卡”——17个茶叶初制所。在这里，工作人员均统一着装，配备了杀青机、揉捻机等设备，加工全程无尘化，保证产品的清洁规范。从初制所出来的毛茶，又将送至位于普洱的国家普洱茶产品质量监督检验中心，进行农残、微生物等检测。目前，茶厂每批次原料都经过检测，无一遗漏。
为将好品质转化为好品牌，公司面向市场研发出主打产品“普克（Puerhkiss）”袋泡茶。这一系列产品将品质放在首位，选用日本进口的玉米纤维泡袋，比传统袋泡茶使用的纸包或无纺布袋成本高出20%至30%，但其可降解的特点十分生态环保。在2012年组建了电子商务团队后，带动该系列产品销售收入达到6000多万元，今年有望突破1亿元，并远销法国、日本、韩国等地。
在产品销量持续走高的情况下，公司计划向庄园经济的方向发展。董事长太俊林说：“我们计划投资8个亿，建设集旅游观光集散中心、茶产业加工基地、茶文化度假酒店、茶园农业经济园四位一体的‘大庄园’经济产业链，为企业及产业向好发展打下坚实基础。”

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