茗正堂茶业：春之白 茗之正

　2013年注定是茶界转型年，县域特色茶进京开店进而北上;超欧盟标准茶问鼎市场;批发业态转型品牌升级等等，都在给当下大环境下茶业产业转型升级换代打开大门。

　　今天我们将一同走进马连道，特别是北京西城区政府正在倾力推行的品牌提升马连道工程，这里让我们见证素有安吉白茶批发第一品牌的茗正堂茶业，让我们共同领略他十多年的发展心路：

　　问茗何得甘如许，石上清泉溯春白——

　　春之白 茗之正——访茗正堂茶业李政明董事长品牌升位纪实

　　中国跨业联盟研究院院长马志伟


　　“茗，草木之名者也。何以为名?晓天时以撷之，觅灵地以润之，物人力以炮之。茗不得天时则无精，不得地利则无灵，不得人和则不善。是以好茗者，必问天地人。无此，茗不足以为茗矣。” 　——《品茶》

　　步入21世纪的今天，茶文化早已从华夏走向了世界。品茗论道，更为今日茶道加上了三个品：品质、品牌、品格。


　　中国跨业联盟研究院院长马志伟陪同茗正堂总经理李政明与品牌中国联盟主席、著名经济学家、经济日报社原总编辑艾丰先生

　　今时今日，伴随着马连道的国际化升位，一批扎根马连道的优秀品牌正在崛起。茗正堂——作为华北地区安吉白茶及生态龙井的主打品牌，也正在从幕后走向台前，从产业链上游的批发向终端化的品牌建设迈进。

　　业态的延伸，源自于品牌的升位。从供应商向品牌商的转换，不仅显示着茗正堂产业升位的决心，也是马连道上茶产业升位发展的一个缩影。茗正堂是安吉白茶的一个代表符号，安吉白茶同样也是绿茶新兴品种中的一个耀眼的代表。绿茶产业未来会如何走?向何处去?从茗正堂和安吉白茶的身上，或许我们可以获得深刻的启迪。


　　茗正堂总经理李政明陪同中央财经领导小组副主任、中央农村工作小组办公室副主任陈锡文在全国政协礼堂护送全国政协常委、著名经济学家、艾丰经济发展研究院顾问厉以宁先生

　　春之白

　　见到堂主人之前，我以为安吉白茶能有今日气象，幕后必是老谋深算、深思熟虑的老先生或是大商贾。却不料迎面而来的是一位率真坦荡的中年汉子。而说起安吉白茶的崛起秘诀，李政明的回答却出乎我意料：安吉白茶实际上从未刻意宣传过，基本全是靠京城茶友间的互相引荐来推广的。

　　我颇有几分不信：我喝过安吉白茶，口感虽佳，但与其它名茶相比，也只是伯仲之间，价格虽优，但也没到天差地别的地步。既然彼此都差不多，没道理唯独安吉白茶发展迅猛，而其它茶叶却一如故我啊?

　　李政明先生并不善言辞，他只是强调安吉白茶品质稳定。我疑惑了：各茶类都挺稳定啊?有何区别?李先生想了想后，举了个例子细说：安吉白茶只摘春茶，每年只在3月中下旬日至4月中下旬之间摘茶。除此之外，都是养茶期，片叶不取。

　　我这才明白“稳定”的意思!

　　众所周知，茶叶按生产季候，基本可分为春茶、暑茶、秋茶三个档期，绿茶尤以春茶为贵。例如“明前”、“雨前”时节采摘的茶，往往比其它季节的茶要贵出数倍乃至数十倍。安吉白茶只采春茶，那自然意味着整体品质上始终稳定在春茶档次，比起春茶、暑茶、秋茶混杂的其它茶叶来说，当然是稳定的多。但是，这也意味着，安吉白茶为了高品质口碑的稳定性，必定要牺牲另外两季的茶!

　　为了求证，我又问：全安吉只采春茶?

　　李先生说是，他告诉我：安吉有茶业协会，不光控制采摘时期，还对生产厂家、产品编码、销售许可等等管的非常严格。通过从原产地开始，一直到终端的编码式监管，不仅杜绝了季候茶混淆、也防范了产地混淆、厂家出处不明、分销商混入假货等等行为。因此，安吉白茶可以说是真正“只需识标、无需识货”的可靠茶叶，是茶界中罕见的一片净土他，也正如茗正堂茶业的一贯理念“明明白白做茶，堂堂正正做人”。

　　我闻之不禁叫好。如何辨识茶叶的优劣，一直是困扰购茶者的一大心病。采摘季节的不同、产区地点的不同、加工工艺的不同、乃至假货混冒，都事关茶叶品质、影响着消费者的信心。中国许多地方的名茶都曾出现过质量丑闻，不仅让名茶蒙羞，也让茶友心生不安。可见，一个纯净的茶叶供应体系有多重要!

　　李政明对此的感受比我更加深刻。他原本是以生态龙井为主营业务的，但是龙井知名度太高、管理又缺乏足够保障，时而会有“真茶卖不过假茶，好茶卖不赢劣茶”的尴尬。反观安吉白茶，虽是后起之秀，但由于产区管控严格、品质稳定、渠道规范，因此迅速积累起了良好的声誉，整个安吉白茶产业都能健康成长。


　　茗正堂总经理李政明与中国企业家俱乐部创始人、正和岛总裁、原中国企业家俱乐部主席刘东华

　　2003年北京市非典期间，是绿茶崛起的一次重要转折。李政明告诉我，由于北京市政府对绿茶增强免疫力等科普知识的大力宣传，几乎是一夜之间，绿茶在北京人心目中的形象地位一举改观!原先只认花茶的北京人忽然对绿茶产生了浓厚的兴趣。

　　北京市场的“绿茶热”为安吉白茶的崛起奠定了契机：据李政明回忆，2003年之前，他所经营的安吉白茶全年的销量也不过几斤，而2003年后，随着绿茶热在京城的兴起，品质优秀、价格适中，口感稳定的安吉白茶迅速赢得了众多回头客的认同并发展壮大。2004年，安吉白茶的月销售量达到40万元;2008年，安吉白茶的月销售量达到了180-200万元。

　　安吉白茶崛起的背后，李政明的推广带动功不可没。凭借对“茶真(产品可按编码上网检索生产信息保真)、茶优(全部采摘春茶，品质高度稳定)、茶路(经销商授权机制，确保源头到终端的通路可靠)”的宣传推广，李政明旗下的“茗正堂”安吉白茶迅速凭借口感芬芳、货真价实、品牌可靠的核心优势在京城崛起。虽然没有广告，但良好的产品却使广大茶友口耳相传，让安吉白茶很快响彻街头巷尾。

　　茗之正

　　茗之正，贵乎道，缘乎心。

　　茗正堂的名字，既来自于堂主人李政明的名字，也来自于李政明做茶的态度理念。茗正堂里有一句话，叫“茗茗(明明)白白做茶，堂堂正正做人”。既显示了“茗”卖的是“白茶”的特色，也体现了“堂主人”坚持“正道规范”的企业精神。

　　茗正堂的茶讲求出身清白，不光是安吉白茶，其它茶也都是如此。例如龙井，是西湖的就是西湖的，不是西湖的就不是西湖的，产地划分的很清晰。同样，是生态茶、还是原产地保护茶、还是地方名牌茶，全都备注清楚，不容丝毫含糊。与许多茶不标产地、品不明等级、质不标优劣，全靠店主一张嘴忽悠的店铺不同。茗正堂，就是明明白白卖茶。要不，为什么那么多老主顾、大采购商都只对这里情有独钟呢?

　　茗正堂里，不光卖茶讲究明明白白、人也讲究堂堂正正。普洱茶热红了天的时候，马连道上超过90%的人都在拼命为了普洱呼号奔走，你炒我也炒，炒翻了天再拉倒。只要有利，本业都可以不管不顾。


　　茗正堂总经理李政明与品牌中国联盟秘书长王永

　　可是茗正堂却依旧在专注着自己的安吉白茶，不为所动。因为李政明的信仰的目标不同：在他看来，只有清澈的行业环境，才有稳定的发展。普洱炒得越高，市场就越混乱，背离顾客利益就越远，迟早要摔跟头。宰客的事儿，茗正堂从不考虑。安心专注于提高质量、更好的发展安吉白茶、更好的服务顾客，才是他要做的事儿。

　　十年茶路，问起李政明最苦的是什么?李政明笑而不语。他是条极能吃苦、极坚毅的硬汉子。在他心中，没有吃不了的苦，也没有过不去的坎儿。一切能扛的住的事儿，都不算什么。

　　但俗话说一分钱有时也难倒英雄汉，每年到了收茶的季节，茶商都迫切需要大量的资金周转。这时候，往往也是李政明最难的时候。


　　茗正堂茶业总经理李政明带团队与金汇通茶界顶级专业公司胡育鸣等同审产品设计解决方案

　　关键时刻，贤惠的妻子胡育萍和大批事业上的铁哥们儿给了李政明最有力的支持!细心、真诚的胡育萍用诚信和热情打理着茗正堂的销售，为茗正堂在众多老客户心目中留下了极佳的口碑印象。在茗正堂诚信作风的感动下，许多长期往来的大客户日益看重茗正堂的信誉。在收茶期间，不少大客户甚至没等李政明开口，就主动表示愿意先将货款打给茗正堂，缓解茗正堂的资金压力。众人拾柴火焰高，这雪中送炭一般的帮助，不仅帮助茗正堂一次次渡过资金难关，也为茗正堂的发展带来了巨大的助力。英雄相惜，堂堂正正的茗正堂，不光赢得了市场的尊重，也赢得了一大批同甘苦、共患难的好兄弟。


　　茗正堂茶业总经理李政明与严荣火——国家级非物质文化遗产项目传承人在白茶祖

　　茗正堂的真诚不仅是对客户，也是对茶农。在安吉，许多茶农都与“马连道的李老板”非常交好。因为在茶农们眼中，李政明不仅是一个精明专业、值得尊敬的老板，也是一个重情义、讲道理的兄弟。

　　在安吉，李政明有个绰号，叫“小李飞刀”。一是说他有双“带准星儿的”火眼金睛：看货准、对茶叶行情的预估准、对茶叶品种的走势判断准。二是说他做事行侠仗义，讲公道、重感情。李老板做生意，既讲公道，也讲人情。论公道：火眼金睛，茶叶优劣一目了然，收购价格也合理适中;讲人情，谁家有个难处，只要能帮上忙，李老板都愿意出手相助。因此，茶农们都爱交他这个朋友，有了好茶，也都愿意为李老板的茗正堂留着，好卖个公道价。

　　李政明说：越是做安吉白茶，越能感觉到安吉白茶中的清澈。这股清澈来源于纯净的茶水中散逸的芳香，也来源于纯净的产业环境中蕴含的潜力。如今，在李政明和胡育萍的共同努力下，茗正堂正在从批发向零售品牌业纵深发展。

　　升位的启示


　　茗正堂老店


　　茗正堂新店

　　2013年，已经步入国际化的茶街马连道将再次启动升位，茗正堂也开始由幕后走向台前，从批发业态开始向创建零售品牌进军。随着茗正堂首家形象会所的开业，茗正堂也开始了第二阶段的品牌提升和发展。

　　对于李政明来说，这是一次全新的机遇，也是一项全新的挑战。机遇是：面对零售市场、面对电子商务市场，茗正堂的品质管控优势、规模优势、渠道优势和品牌优势将能得到更好的发挥。而挑战是：面对未知的终端市场领域，茗正堂迫切的需要调整产品结构、升位品牌价值、塑造新的营销体系，来实现从产品批发向品牌零售的转型。


　　茗正堂品牌升级庆典现场

　　对茗正堂和茗正堂的合作者们来说，这次升位不仅是销售模式上的，也是品牌上的。相比起以前各自为战的众多分散小品牌，升位后统一起来的茗正堂品牌，对于终端消费者来说更加值得信赖，更具大品牌风范。而大品牌创造的更大的附加值，也有利于提高分销商们的收益。升位，无论是对消费者还是合作者来说，都将是一次双赢。

　　而李政明更期待：让安吉白茶的优势得到更大的发挥。通过零售转型和产品溯源机制的推广，茗正堂的产品将不仅获得价格上的先机，更能够以稳定的品质、可控的渠道、可溯源的产品编码建立零售圈中的商誉。捕捉机遇，再次腾飞，是李政明新的梦想、新的起点。

　　春之白，茗之正。取春之气息，品茗之正气。或许，升级转型，需要勇气和付出，但在李政明和胡育萍的身上，从来都不缺乏这两种力量，“问茗何得甘如许，石上清泉溯春白”正如怒放的白茶，洁白而旺盛，纯净而芬芳，我们共同充满期待。

　　茗正堂茶业——茗茗(明明)白白做茶，堂堂正正做人

　　本公司位于北京西城区“京城茶叶第一街”马连道15号(信和嘉园)4号楼底商D2和青溪茶城(大门口南侧)B0号，前身北京富香岭茶行成立于2002年4月，经过几年的奋斗拼搏，在同行中已树起较好口碑，连续多年被评为“诚信商户”。本公司主要经营：“茗正堂”牌安吉白茶、“梅龙虎”牌西湖龙井、“金隆源”牌安溪铁观音、宜兴紫砂壶和龙泉青瓷等。本公司以“货真价实、薄利多销”为宗旨，“茗茗白白做事、堂堂正正做人”的企业精神，始终坚持“诚信经营、童叟无欺”，对待客人就像老朋友一般，亲切、自然。我们努力营造一种宾至如归、祥和温馨的氛围，使大家在品茗之余身心得到充分的舒展与放松。我们竭诚为新老客户提供优质服务。我们敬业、我们专业、我们一直在努力!