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莆田市荔城区培训红茶加工技术 茶苗免费赠送

香飘天下 发表于 2013-10-10 17:39:04 | 显示全部
西湖龙井资讯平台10月10日讯:近日,莆田市荔城区农办、计生协会、西天尾镇联合在林山村为计生户举办红茶加工技术培训会。
    林山村是著名景区南少林所在地,空气清新,水质纯净,原是西天尾镇最大的养殖专业村。2010年,为保护饮用水源,该镇在开展畜禽养殖整治的同时,积极引导村民寻找新的致富路。为此,该镇还邀请省农科院专家到林山村实地调研。专家认为,林山村海拔较高,山地土壤为酸性红土,PH值在4.5-5.5之间,适宜茶树种植。2012年2月,该镇特地从安溪县引进12万株优质茶苗,免费赠送给林山村的养殖户,鼓励他们种茶致富。目前,该村已有茶叶种植户100多户,但由于茶叶加工技术人员不足等问题,造成茶叶产品质量不高,总体产值偏低。为提高茶叶制作技术水平,该区特地邀请专家举办了此次茶叶加工技术培训班。
    培训会上,来自福建农林大学的专家潘一斌从林山村红茶生产加工实际出发,运用多媒体课件,从红茶鲜叶采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等方面,详细讲解了红茶生产加工的技术原理、工艺流程。培训课后,计生户张文贵表示,听了培训,他收获很大,对茶叶生产、加工制作过程有了更深的了解,增强了种茶的信心。

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