香飘天下 发表于 2013-9-5 17:12:31
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百人工夫斗茶体验、铁观音预防保健成果发布、寻根中国梦的中国茶复兴对话、精彩的茶歌茶舞演出……9月3日-4日，由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会和安溪县人民政府主办，安溪县茶业管理委员会和泉州盛世三和茶业有限公司承办的“安溪铁观音·美丽中国行”三和中国工夫茶道世界巡礼大型茶文化活动，在著名的玉龙故乡、玛瑙之都和拥有悠久的历史和原始文明的辽宁省阜新市成功举办。
法国著名汉学家和国际关系专家、中欧论坛创始人、中欧国际商学院教授高大伟(David Gosset)，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授，阜新玛瑙名家、中国玉雕大师邵景兴，阜新市、海州区相关领导，安溪县相关领导，阜新福建商会，阜新青年商会，安溪县茶叶协会辽宁分会等近200位嘉宾出席了当天的活动，感受了浓浓的观音韵。
“安溪铁观音·美丽中国行”系列茶文化宣传活动，是安溪新一轮系列茶文化宣传活动，计划用3年时间，通过“走出去”更好地宣传安溪铁观音极其独特的文化，丰富铁观音的品牌内涵，促进安溪茶产业转型升级，带动中国茶的复兴。
斗茶论道中华文明之根与“和”文化的交汇融合
“小孩只要满3岁就可以喝茶，对牙齿有好处”“东北人爱吃酸菜，喝茶可以降低过量摄入酸菜中致癌物质”。昨日，在阜新市中林国际酒店的活动现场，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授发布安溪铁观音的营养和保健功效作用，尤其是在亚硝胺和阻断方面的研究成果，并建议东北人民多喝安溪铁观音，并表示愿意对三和铁观音进行更细致的预防和保健功效研究。
活动中，中欧国际商学院教授高大伟，千禧茶王吴荣山，阜新玛瑙名家、中国玉雕大师邵景兴则共同演绎了一场精彩的文化论道：中华文明之根与“和”文化——中国发展带动茶的复兴，从寻访中华文明之根着手，阐述了中国茶人复兴中国茶的“中国梦”内涵。
活动现场举行的百人安溪铁观音斗茶体验，把整个活动推向了高潮。福建电视台知名主持人田菲现场主持，并与高级农艺师、高级评茶师、中国茶叶流通协会常务理事、中国茶叶学会理事、中国国际茶文化研究会理事蔡建明先生互动，介绍斗茶历史文化、规则，现场采访互动体验，让每一位与会嘉宾感受斗茶的无穷乐趣。
采茶曲、古厝茶香、传统制作技艺、民间斗茶赛、千年文庙、清水岩、李光地故居……昨日，在“走向世界的三和茶——茶王斗茶”分享会活动会场、三和名茶阜新茶文化生活馆，活动组织者精心布置的“美丽安溪”图片展，仿佛把你带到遥远清新的安溪茶乡；而茶乡人民奉献的凤凰飞向世界、摇香入韵、工夫茶艺、铁观音歌曲等茶歌茶舞表演，则让人深深感受到安溪茶文化的深厚底蕴。
吃茶去：乌龙茶定点经营单位
作为“安溪铁观音·美丽中国行(阜新站)三和中国工夫茶道世界巡礼”活动内容之一，9月3日上午，三和名茶阜新茶文化生活馆在阜新市海州区西山路16-5号，隆重开业。活动主办方以及活动邀请嘉宾中欧国际商学院教授、中欧论坛创始人高大伟、安溪县领导出席了开业仪式。
在三和名茶阜新茶文化生活馆两层共250多平米的空间里，四个风格独特的包厢，布局匠心独运，私密静享；古乐轻扬中，精致的茶台上，茶艺师们行云流水般的工夫茶技艺，让你仿佛置身远离尘嚣的空灵幽境。在这里，你可以有以茶会友的“莫逆之交”，也可以有斗茶论道的“工夫集韵”，只要“吃茶去”。
由于多年来为推广安溪乌龙茶作出的贡献，三和名茶成为安溪县人民政府最早指定的“安溪乌龙茶定点经营企业”之一，作为阜新地区首家三和名茶茶文化生活馆，本次活动期间，安溪县为三和名茶阜新茶文化生活馆颁发了“安溪乌龙茶定点经营单位”牌匾，广大阜新及辽沈爱茶人，今后可以放心分享正宗安溪铁观音原产地域保护产品的清香雅韵。
立足文化中国发展带动茶的复兴
活动中，在“寻根中国梦 复兴中国茶”的文化论道现场，三和茶业董事长，千禧茶王吴荣山也呼吁整个茶行业，要立足于中华文明的智慧和中国茶的高贵基因，带上高品质的中国茶再次走向世界，将中国工夫茶独有的魅力和高品位的生活，带给世界。
中欧国际商学院高大伟教授则表示，我是一个来自法国的学者，但我现在常住中国，往来于世界各地，已经成为中国文化的粉丝和中国茶的粉丝，根据我自己的研究，中国茶曾经就在不远的明朝和清朝，风靡欧洲，成为欧洲皇室的高贵饮品，并为当时的中国赚取了几乎全世界的白银，是什么样的东西具有这么大的魔力？我从接触中国文化开始接触茶，但在国外能喝到的中国茶都是很低端的茶，虽然便宜但却是不好喝，品质好、价格高的基本是印度、斯里兰卡的红茶和日本的绿茶，带着这份疑问我来到了中国，偶然的机会我接触到了三和，喝到了中国工夫茶，这才发现中国的茶原来是那么的香浓，味道是那么丰富醇厚，我是法国人，我喜欢最好的法国葡萄酒，我发现三和的茶完全具有和法国高档葡萄酒一样的魅力！这时我觉得我发现了中国茶过去风靡世界的奥秘！那就是三和这样高品质的茶和高品位的茶文化！这些是三和带给我的感受，我研究中国文化，我发现喝茶特别是喝好茶，确实能让自己安静放松，和朋友们一起喝茶大家都会很轻松愉快！这就是中国人所说的“和谐”的境界吧。
为了让欧洲、世界的朋友都能体会到我感受到的中国，我和吴先生合作，将三和的茶带到中欧论坛这一世界级的政治经济文化交流舞台，让尊贵的来宾一起品尝，我们这两年去了欧洲的巴黎、拉脱维亚、意大利、马上还要去拉丁美洲，不管去到哪里，所有的贵宾包括前欧盟主席普罗迪先生，很多的总统都爱上了中国茶！所以，我觉得中国和中华文明要走向世界，被世界接受，必然首先是中国的发展和中国茶再次被世界接受和欢迎！我觉得三和这样的高品质茶是中国茶和文化最好的代表和希望！
》》》相关链接：三和中国工夫茶道世界巡礼
三和中国工夫茶道世界巡礼活动，自2012年起已相继在澳门、欧洲的拉脱维亚-里加市和意大利博洛尼亚市举办过活动，获得多位欧洲政要名人以及华人华侨的肯定与好评，多次参与中欧论坛中欧文化交流的三和还被欧盟前主席普罗迪授予“中欧文化交流大使”称号。
三和在安溪铁观音的原产地拥有面积达33800亩的12个安溪高山生态茶园，占地20亩的安溪生产总部建设有年产1000多吨的标准化精制车间、研发中心和面积达3500平方米的创意茶文化博物馆。在安溪铁观音西线产区的芹草洋基地茶庄园建有全天候智能化清洁一体化现的代乌龙茶标准化加工体系，在安溪上尧基地茶庄园建有现代农业的茶业示范基地；在安溪铁观音北线产区的祥华佛耳山、感德以及福前云中山基地都建有初制厂房；此外，在福建闽东产区的宁德柘荣建设有1个有机茶基地和年产200吨的有机茶初制厂房。基地种植管控标准通过了GAP国家良好农业规范认证和农业部农产品质量可追溯认证，获得了出口食品生产企业备案许可。
截至目前，三和已在全国经济发达地区的布局了近200家连锁专卖店和茶文化生活馆。先后被认定为“福建省知名字号”、“福建省著名商标”、“福建省名牌产品”、“福建省农牧业产业化龙头企业”、“国家扶贫龙头企业”、“中国茶业百强企业”等荣誉称号，并被授予“联合国南南合作网示范基地示范项目”。
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