东方盛中国名茶福安坦洋工夫红茶大使走进安徽合肥巡演

　"三国故地、徽茶风采”，2013年8月21日，第五届东方盛中国名茶大赛福安坦洋工夫红茶专场的优秀茶文化大使，走进安徽合肥进行推广演出。2013年全新升级的第五届东方盛中国名茶大使电视公开赛-福安坦洋工夫红茶专场赛是由海峡两岸茶业交流协会、福建省广播影视集团、福安市人民政府、福建电视台综合频道、东方艺林国际文化传播(北京)有限公司共同推出。

　　本次安徽合肥巡演活动由安徽福建商会、子平茶业共同主办，《江淮闽商》杂志、国茶天下协办。安徽福建商会成立五年多来，在皖闽商已达10万人，2万家企业，投资总额累计超6000亿元。子平茶业是进入安徽发展比较早的闽籍茶企，也是同行业中的佼佼者，在省内拥有多家茶业专卖店，一直致力于推广茶艺文化。

　　合肥是一座拥有2000多年历史的古城，素以“三国故地、包拯家乡”而闻名海内外。自古就有“江南唇齿，淮右襟喉”，“江淮首郡、吴楚要冲”之称。尤其是三国时期魏吴在合肥长达32年之久的交兵，为合肥留下了逍遥津、教驽台、三国新城等众多遗迹。在中国传统十大名茶中，徽茶占了四种：黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片。人类生活，离不开中国茶，更离不开徽茶。安徽省是全国主要产茶区，每年的茶叶产量和茶叶出口量都排在全国前列。

　　巡演活动中，亚军选手吴霜儿表演了工艺花茶茶艺 《花香四溢》。工艺花茶也叫做艺术茶、特种工艺茶，因外观造型各异，冲泡时，可在水中开放出不同形态的造型花茶为众人所喜爱，具有很强观赏性的同时又是一道不错的茶饮。

　　最佳茶艺奖选手林易燕带来的现代舞《江南雨》。在欣赏完这支清幽飘逸的现代舞蹈之后，进入到下午茶时光，共同品味英式下午茶的风情与浪漫，优秀奖段元红演绎英式红茶《午后阳光》。

　　中国茶艺讲究“和”，自然谦和，以茶会友。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人们将饮茶融成生活一部份，茶是生活必需品，高兴怎么喝，就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣，而在西方特别是英国“下午茶”，却是独特浪漫而富有情趣的饮茶文化。英式红茶、下午茶更是一种潮流与时尚。本届赛事携手的福安坦洋工夫红茶就是历史名茶，早在清朝年间就已成为英国皇室专供茶，1915年在巴拿马国际博览会上与中国茅台共同获得国际金奖，时隔百年后的2013年坦洋工夫红茶又再次获得巴拿马国际金奖。可以一起在这里品味福安坦洋工夫红茶的厚重与甘醇。

　　接下来最佳茶艺奖林易燕为大家带来了畲族《新娘茶》茶艺。畲族有着十分紧密的关系，畲族是我国人口较少、典型的散居民族之一，是个历史优秀、有着独特文化内涵的民族。和其他民族一样，饮茶之风在畲族生活习俗中占据了重要地位。勤劳的畲族人民不但是种植茶叶的能手，而且在社会生活中积累创造了富有特色的茶俗。畲族“新娘茶”即“新娘献茶礼”，就是畲家人独特的风俗。

　　在欣赏完浓浓畲族风的《新娘茶》，在现场嘉宾品味了新娘柔美用心泡出的一杯茶汤之后，欣赏到了是另一种阳刚和劲道的茶艺手法，本届赛事冠军何建为大家带来的《心之韵》清饮红茶茶艺。

　　喝茶通常都喜欢直接冲泡或者泡功夫茶，国人饮茶好清饮，不在茶汤中加入任何调味品，体味的是完全的茶叶天然固有的芬芳。可是在西方，特别是英国人他们很喜欢以红茶调饮，在红茶中加奶，加糖或蜂蜜、柠檬汁在欧洲也是一种很盛行的泡法，浪漫而别有风味，甚至还有加香槟、白兰地的。最佳气质奖选手王小艺为我们带来调饮红茶茶艺《红茶玫瑰》 。此外，最受茶企欢迎奖选手黄玉凤带来的古典舞《秀色》，大赛季军何钧带来了精湛的长嘴壶茶艺表演。

　　2007年福建电视台综合频道策划首创的全国首家电视媒体倾力打造的推广茶文化、服务茶产业的《海峡茶艺电视公开赛》，这是一个让世界认识中国，真正具有中国文化内涵的本土、原创赛事。该赛事历经六年四届的磨砺打造，为多个产茶区政府塑造了政府公共品牌形象，提升了公共品牌的美誉度及影响力，成为茶艺人才输送的重要平台。大赛获奖优秀选手更是成为了茶文化的传播使者，参与了中国海峡两岸茶叶博览会、上海世博会、澳大利亚中国茶文化产业博览会、韩国丽水世博会在内的多项行业及跨界盛会，将茶文化的深远影响广泛传播，为中国茶品牌走向国际，打造成为国际品牌奠定了良好的基础。

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