南京一名男子从小养成干嚼茶叶的习惯,如今一天要吃2两茶叶,为了方便过茶叶瘾,他在一家茶叶大市场当起了门卫。
记者路过城南土城头一茶叶大市场,发现一位中年男子坐在院子内一店铺门口聊天,别人都在端杯品茶,唯独他抓着一把干茶叶,时不时放一点在嘴里咀嚼。此人是市场的一名门卫师傅,名叫张六经。
今年51岁的张师傅家住秦淮区红花街道,他干吃茶叶已经有40多年了。据张师傅介绍,他小时候,父亲就是开商铺的,里面有好多茶叶。一个偶然的机会,他看父亲捏一点茶叶放在嘴里嚼,也偷偷效仿。“那时我只有五六岁,一嚼茶叶,发现是苦涩的味道,就吐了。可后来看到父亲嚼得挺香的,我又忍不住想嚼,慢慢就感觉到茶叶的味道香喷喷的,很特别。”
小时候养成嚼茶叶的习惯,长大了竟然还有瘾。后来父亲进工厂上班,但家里总有茶叶,他每天都要吃一点。原来只是在家里嚼着玩,后来竟然会装一点在口袋里,随时都能嚼。“我喜欢茶,但却只喜欢干嚼茶叶。后来长大成人了,有好多年没嚼茶叶,到哪去人家招待茶水,我也照样喝,但感觉就是不一样,只是因为周围没有人干吃茶叶,我怕人家笑话,所以很少吃。成家立业后,自己成了一家之主,我又开始干吃茶叶。如果嚼过了苦苦的茶叶后,再去喝水,就有一种别样的甘甜。”他说,他喜欢干吃茶叶的事在厂里传开后,经常有人说他吹牛,并以此打赌。这一次,他当着众人的面,一口气吃掉半斤茶叶,赢了对方一条香烟。
几年前,张师傅从单位下岗,家庭收入来源不固定。他从各方面节省,先是戒烟酒,结果酒戒掉了,烟没戒掉,另一个戒不掉的瘾就是吃茶。张师傅从小到现在,一直吃的都是毛尖,这种茶比较便宜,味道独特,他每天要吃2两。为了买到便宜的茶叶,他经常去附近的这家茶叶大市场,认识了不少卖茶的老板。一来二去,大家都熟悉了。刚好茶叶大市场要招聘一位门卫,大家就推荐他,并愿意免费提供茶叶。张师傅当然乐意了。
据茶叶专家吴文生介绍,现在大多数人都喜欢泡茶喝,其实干吃茶叶阳澄湖大闸蟹也不错。如果你吃了有刺激性气味的食物,如蒜、葱等,除餐后刷牙漱口外,可干嚼茶叶。这就跟嚼口香糖一样,不仅可以让牙齿健康,还可以去口臭,使口气清新。
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