安溪铁观音毛茶交易已达3300多吨

　今年的安溪铁观音春茶已陆续开始采摘。近日，安溪中国茶都茶叶交易市场，聚集了来自全国各地的茶商和本地的茶农、茶企。上个月中国茶都市场的春茶日交易量均达100多吨，最高时一天销售200多吨。截至目前，中国茶都市场毛茶交易量已达3300多吨，同比增长11%。

　　据了解，5月1日以来，安溪铁观音春茶开采，陆续上市，产茶乡镇茶农利用晴好天气抢采茶青，制作高品质铁观音。

　　去冬今春，由于天气适宜，有良好的萌芽和生长环境，保证了制作春茶最重要的茶青质量，而采制期间的好天气又为好茶制作提供了必要的条件。同时，在“安全第 一”、“茶青为本”、“好茶好价”三大导向的带动下，以及茶园质量安全监管、茶园土壤改良、生态茶园建设、万人培训工程、合作社规范化建设五项基础管理工 作和万千百十提升工程的深入实施，今年安溪铁观音春茶的质量总体提升。

　　与去年同期相比，今年安溪铁观音春茶价格将趋于平稳。低档茶在用于直接饮用、加工茶饮料等多元加工及网上销售的带动下，上升趋势日益明显；中档茶在批发市场、茶企和门店的大力促销下，市场需求旺盛；高档茶因独特品质和可遇不可求的稀缺性，仍受成熟客户、高端客户的青睐。

　　同时，网络销售将成为今年茶叶销售的一个亮点。目前，安溪县拥有电子商务企业185家，在淘宝等平台开设的网点近万家。

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