黄岛红茶“金火杜鹃”推出

本报 4月16日讯(记者 吴琼 周晋华通讯员 张涛) 记者近日从黄岛区相关部门了解到，该区将在已有“胶南绿茶”区域共用品牌的基础上，再推红茶区域共用品牌“金火杜鹃”，相关生产、种植商品茶的标准将于近日发布，区内红茶生产商达到标准后可免费使用该品牌。

　　据了解，黄岛区部分企业从2010年开始尝试生产红茶，所产红茶有着汤色红亮、香气馥郁的特点。截至2012年，红茶产量已占到成品茶总产量的10%，今年预计可达到20%～30%。“我们培育或引进了一些适合加工红茶的茶叶品种，如霜绿、金观音等，并要求茶叶加工企业使用优质原料茶加工红茶，确保本地红茶的高品质。”黄岛区茶叶技术指导站站长张续周说，随着红茶区域共用品牌“金火杜鹃”的推出，品牌战略将进一步推进 。