遂川狗牯脑茶树增产茶农不增收·缘何产茶大省非茶叶强省?
茶叶产地批发 发表于 2013-4-4 15:39:37
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遂川狗牯脑在市场下滑、阴雨天气等多重打击下,遭遇困境,导致当地茶农增产不增收。此现象经本报3月31日报道后,引发了许多爱茶人士的关注。业内人士指出,作为主产绿茶的大省,江西拥有庐山云雾、遂川狗牯脑、得雨活茶、修水双井绿茶、浮梁仙芝、婺源绿茶等一系列有知名度的绿茶品种,但绿茶仍存在诸如历史长市场小、产地多品牌少、茶园众名企少等不尽如人意之处。
江西绿茶历史悠久产地众多
说到江西绿茶,许多爱茶人士都知道历史悠久,产茶地众多。省茶叶联合会的资料显示,东汉时期庐山就生产茶,距今已有两千年的历史。在唐代,浮梁是著名的产茶地,也是著名的茶叶集散地,全国三分之一的茶叶在浮梁集散。到北宋,十分之三的茶商来自江西,南宋的数据统计则是26%。明清时期,江西茶叶仍然保持着强劲的发展势头,并随着海上丝绸之路出口到欧洲、俄罗斯等。
资深绿茶技术专家曾永强表示,中国第一部茶叶专著——唐朝陆羽的《茶经》中,对我国南方南部各地的产茶的十一州中,就提到“袁(今江西萍乡市和新余以西的袁水流域)、吉(今江西新干、泰和间的赣江流域及安福、永新等地)”两地。《庐山志》有记载,东汉时,佛教传入我国后,庐山云雾茶即开始出现。在唐代,饶州浮梁茶有“商货”之称,说明它是一种以产量多、销量广而著称于世的茶叶。白居易的《琵琶行》更留下了脍炙人口的名句“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”。
遂川狗牯脑茶非物质文化遗产第七代传承人梁光福则表示,狗牯脑茶始制于明代末年,迄今已有300多年的历史。婺源绿茶、修水双井绿茶都有悠久的历史,唐代还有名茶西山白露产于洪州(今南昌)。
江西茶叶产地在现代同样拥有重要地位,2010年的中国茶叶经济年会上公布表彰的10个全国特色采茶县中,修水县、靖安县喜占两魁;在全国105个重点采茶县排名榜上,修水、婺源、浮梁、铜鼓、崇义、上犹、遂川、宁都8县名列其中。2012年度全国重点采茶县名单中,有婺源、浮梁、修水、崇义、遂川、宁都等地。
江西仅两茶企入围全国百强
不过,虽然江西绿茶历史悠久知名产地众多,但品牌茶叶企业却并不多,在全国有一定知名度的茶叶品牌(非产地,如xx牌狗牯脑)更是少之又少。
记者查阅了中国茶叶行业百强企业名单,2012年和2011年均仅有两家江西企业,即江西德宇集团有限公司和赣州市武夷源实业有限公司,其中德宇集团排名连续两年都是第13位,武夷源实业则排名靠后。2010年,江西有3家茶企进入百强名单,除上述两家外,还有浮梁县浮瑶仙芝茶业有限公司。不过,熟悉茶行业的人都知道,德宇集团虽然实力较强,但茶叶仅是其主业之一,它的主要产品“景德板鸡”也占了集团收入很大一部分。
除了茶企实力较弱外,能像“大益普洱”、“天福茗茶”一样叫得响的茶叶品牌我省没有一家。2011年,遂川县政府为了将狗牯脑茶做大做强,特意将原狗牯脑茶厂改制,对“狗牯脑茶”实行品牌共享,共有8家企业获得了品牌使用权,但从目前来看,尚无特别突出的企业。
另外一个例子是,按照2005年的营业额,江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司和江西婺源林生实业有限公司均进入当年中国茶企百强,但自2005年8月1日,婺源县政府统一了全县绿茶品牌并申请了“婺源绿茶”商标后,上述茶企发展至今,已经被同期上榜且排名靠后的宜昌萧氏茶叶集团有限公司远远甩在了身后,当年排名第88位的厦门华祥苑实业有限公司如今已经在申请上市,且在今年2月通过了IPO初审。
全省茶叶产值不高引人深思
我省茶产业之弱更直接地表现在产值上,令人不解的是,作为产茶大省的江西,全省茶叶产值不如全国最大的某茶企3年的营业额。
官方数据显示,2011年,全省茶叶面积88.49万亩,茶总产量3.27万吨,实现产值40亿元。省茶叶协会的最新数据则显示,2012年全省茶园面积突破100万亩,干毛茶总产量4.2万吨,产值突破45亿元。茶叶种植遍布11个设区市90个县(市、区),涉茶人口超过400万。另外一个为茶叶界人士所念叨的一句话是2006年中国茶叶流通协会副会长所说的“中国7万茶企业抵不过一个英国立顿”。
2012年,《江西省人民政府办公厅关于进一步推进茶产业发展的意见》下发,提出了全省茶业十二五发展力争到2015年全省茶园面积将扩大到120万亩,茶叶产量达10万吨,总产值超过80亿元。其中名优茶产量2.5万吨,名优茶产值达50亿元,茶叶出口创汇8000万元以上的工作目标。目前来看,任重道远。
微博网友热议江西茶产业
@江西人在北京:由于受团购大单的影响,今年不仅江西茶叶市场遇冷,全国的茶叶市场都比较冷清,茶企必须要调整好自己的经营思路了。
@南昌陈政:品牌建设是长跑,不可能一蹴而就,更不能用短跑的思路来比照。现在打造品牌需要雄厚的资金实力和市场准确定位,但江西茶企在资本运作和巿场拓展能力方面都严重不足,有的思想还偏保守,过于精打细算。
@泊園茶人:茶产业的发展根源还是在市场。江西主要产绿茶,当下绿茶明显斗不过普洱及红、白、黑茶,而绿茶中尚有龙井、太平猴魁、碧螺春等在市场上遥遥领先的品种,以及品牌等问题,江西要突破确实不易,但这条路我们还必须要走下去。
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