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紫砂壶的保养

wuyaochafang 发表于 2012-11-26 16:39:51 | 显示全部
吾要茶业太姥论茶(www.0593tea.com)紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是最好的养壶方法,具体可分以下六点:

1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。

3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。

5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。

6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。 按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。
如何开始使用新壶?

传统操作方法:
将壶与壶盖分开,放置在盛满水的干净的容器中,容器要足够大,水要盖没整个壶。 容器中同时放入一些茶叶(您想用此壶来泡的茶叶),放在小火上慢慢煮开,小心看护,防止壶与壶盖或容器壁互相撞击而造成破损。
慢慢的煮1小时左右,移去火源,让壶仍静置在有水覆盖的容器中,慢慢冷却,放置1天。 次日,取出壶,倒去留在壶内的泥沙,清水小心淋壶洗涤。重复以上1-3步骤一次。 次日,取出壶,用热水小心淋壶洗涤。经过此番处理,壶中的气孔均已打开,以待使用。

茶垢也让它在壶里闷着,因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀,对壶能起到养护作用,时间越长,壶就越好,壶体本身不仅会变得颜色温润,甚至会散发出茶叶的自然香气。
转载自茶叶论坛 http://www.0593tea.com/thread-25067-1-3.html

评论列表 ( 评论27 ) 显示全部 倒序浏览

  • rdak1553

    2012-11-26 16:54:06
    写得好啊 估计有马甲  
  • aSewmnVG

    2012-11-26 16:54:06
    问渠哪得清如许,为有源头活水来。  
  • 按时久康

    2012-11-26 22:09:24
    楼上的稍等啦  
  • xi8839

    2012-11-26 22:45:11
    回答了那么多,没有加分了,郁闷。。  
  • wnof8003

    2012-11-26 22:45:11
    观看中  
  • djuq1307

    2012-11-26 22:45:11
    终于看完了~~~  
  • xingwen47

    2012-11-27 00:35:27
    帮顶  
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