要制作一泡好茶,得有功夫,要摸透茶的习性,每一道工序都要把握精准,要注重茶的细微变化,才能让茶香得到淋漓尽致的发挥。而茶与水相遇那一刻起,也依然要根据茶的个性予以不同的泡法,才能让茶尽展其性。做茶泡茶需遵循茶的天性,做人亦是如此,本色做人,不为物所役,能做到率性至真、不饰造作,不卑不亢,便是在茶道中寻得人道。
加盟商董小姐是80后一族,从事的是旅游行业,是一个热爱自然、率真爽朗、崇静尚简,拥有着精致生活态度的人。因为自己的爱人喜欢喝茶,平常总爱邀上三五好友到当地茶楼品评从各地收集来的好茶。因此,董小姐行走在各地的时候,也对各地好茶保持关注,特别是那些原产地的老师傅老手艺做出来的茶,朴素真韵,更让董小姐多几分青睐。
当下,牡丹江懂茶的人不多,真正能把茶作为一种修身的生活方式的人少之又少;但是茶会所加盟、茶楼加盟在全国已经风靡开来。董小姐凭借独到的商业眼光,很快就发现其中蕴藏的商机,因此,就有了开一家茶叶品牌店的念想。
于是,董小姐开始关注全国各地的茶叶品牌。要寻找好的加盟品牌,茶品质好是基础,要有自己的茶叶基地,同时与自己定位的消费群体要吻合,品牌文化要认同、品牌美誉度和信誉度也是关键,最重要的是能把茶上升为一种修身养性的精神生活方式。一次偶然的因素,董小姐在江苏泰州店邂逅了恒品茗茶。当时应朋友之邀去喝茶,发现恒品的铁观音不仅品质纯正,更重要的是,恒品是正宗功夫茶品牌,原产地铁观音老品牌,传承300年功夫茶艺。董小姐领略到恒品功夫茶的内涵——“相识、相知于品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境,以及饮者的修养、情绪等共融于同一情境。”其动作如行云流水,言如山泉絮语,一举手一投足都纯任自然、发自心性,仿佛置身茶林中,返璞归真,身心变得愉悦;加之恒品幽雅静谧的品茗环境,袅袅茶香,内心逐渐变得淡定平和起来。董小姐那一刻突然顿悟到为什么功夫茶成为越来越多成功人士的首选,如此功夫茶的泡饮方式,正是和他们俯仰自得、至真至诚的旷达心境相吻合。
踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。董小姐通过该店与恒品总部联系,了解到恒品是中国茶产业十大品牌,在全国拥有300多家加盟店,并且拥有20年的门店终端运营经验,健全的培训体系,产品线丰富,拥有铁观音、武夷岩茶、红茶、绿茶、普洱茶等各种原产地茶品。而恒品定位功夫茶,其所提倡的“茶中有情•相知天下”的品牌理念正是致力于构建一个以茶为媒的平台,在“一壶茶、一席话、一时光”中,让有茶缘的知己朋友相聚分享生活各自所得,更重要的是在喝茶的礼仪过程中彼此逐渐完成人格的修缮和哺育。
“制茶要有功夫,泡茶喝茶也要有功夫,恒品把做茶、泡茶、喝茶的功夫体现得淋漓尽致,让一个不懂茶的人爱上茶,并真正感受到功夫茶文化的博大厚蕴,从中得到身心的怡悦。”董小姐签约恒品时感慨到。
据悉,牡丹江市位于黑龙江省东南部,素有“塞北江南”之称。该店目前正在紧张装修中。
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