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茶器

王丽丽999 发表于 2012-8-7 17:23:24 | 显示全部
1.置茶器  ① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。  ② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。  ③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。  ④ 茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。  ⑤ 茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。  ⑥ 茶仓:分装茶叶的小茶罐。2.理茶器  ① 茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。  ② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。  ③ 茶针:用于通壶内网。  ④ 茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。  ⑤茶刀:取、倒茶叶。3.分茶器  ① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海,然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。4.品茗器  ① 茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。

评论列表 ( 评论2 ) 显示全部 倒序浏览

  • 小黑酷

    2012-8-9 08:00:14
    这样的贴子,不顶说不过去啊  
  • 小黑酷

    2012-8-9 08:00:14
    也许似乎大概是,然而未必不见得。  
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