报告称98%茶树都喷农药铁观音花茶首当其冲

今年的安徽峨桥市场，铁观音连遭重创。国际环保组织对茶叶农药残留的持续发难还未过去，最近又爆出稀土超标。
　　 从80年代起，位于安徽繁昌县城东侧的峨桥就稳坐国内纯批发茶叶市场的龙头老大，被誉为“江南第一茶市”。“而今年铁观音的价格一塌糊涂。在产地，去年一斤100元的茶叶，如今只能卖到60-70元。而这两年人工涨得很厉害，尤其采茶日工资，安溪有的涨到120-150元，同比上涨了10%-20%，茶农都亏了。更重要的是，整个峨桥的进货量减少了30%。不仅是我们，全国各地的朋友都反映，销售都在下降。”峨桥市场最大的经销商、绿源茶业的老总强世山告诉记者。
　　 铁观音的遭遇，只是我国茶叶安全问题的一角。在屡次农残、重金属检测上，不仅乌龙系列，绿茶、花茶、台地普洱茶都曾中箭。
　　 多数样品被检出违禁农药
　　 其实茶叶农残、重金属超标这个话题并非第一次走入国人视线，然而从未像今年4月11日“绿色和平”组织发布报告这般，在微博时代，引发民众如此高度的关注。
　　 王婧是绿色和平食品与农业项目主任。2011年12月至2012年1月，王婧和同伴先后在北京、成都和海口对9个茶叶品牌进行了抽样调查。这些品牌包括：吴裕泰、张一元、中国茶叶、天福茗茶、日春、八马、御茶园，以及海南农垦白沙绿茶等。
　　 王婧随机购买了价格在60至1000元一斤的包括9种品牌茶叶在内的18种茶叶，品种涵盖了绿茶、乌龙茶和茉莉花茶等，随后，这些样品被送至第三方的专业实验室进行农药残留检测。
　　 经过第三方检测出示的报告显示，被调查的9个品牌的所有茶叶样品上均含有至少3种农药残留，检出的农药种类多达29 种。其中6个样本含有10种以上农药残留，而日春803 铁观音竟含有多达17种农药残留。
　　 更让王婧觉得不可思议的是，天福茗茶的碧螺春、张一元和吴裕泰的茉莉花茶等11份茶叶被检出含有农业部明确规定不得在茶叶上使用的农药灭多威，而八马和日春的4种铁观音则被检出同样在茶树上被禁用的农药硫丹；同时，在海南农垦的白沙绿茶上，还查出国家早在2002年明文禁止在茶树上使用的农药氰戊菊酯 。
　　 98%的茶树都喷农药
　　 “只知道茶叶能排毒，没想到喝茶已经变成了喝毒。”有位老茶客倍觉恐慌。在她身边，有这么一个茶人圈子，只买出口茶，或者自家亲友茶山上做出来的小品牌茶，产业化的内地茶绝对不碰。“国外进口茶叶，从来不像国内公司收茶那样，凭的是‘吃、闻、查、看’，而是直接要‘茶叶农产品的农药检测报告’和‘重金属含量检测报告’，还要求必须是全球具有同步检测能力的 30 多家检测机构的报告。在中国，除了几家国际检测机构外，唯一受到世界认同的茶叶农残检测机构，就只有中国农科院茶叶研究所。”
　　 虽然中国茶叶流通协会第一时间出来救火，回应绿色和平报告称：“所检茶叶样品全部符合现有国家标准，是欧标和国标‘打架’所致。”但国人更希望得到以下问题的解答：茶叶是不是都会喷农药？农残超标是否真的很严重？
　　 来自中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的数据显示：目前全国有机茶产量仅占茶叶总产量的1%-2%。换而言之，为了抗真菌和除虫，98%的茶叶在栽培过程中难免要用农药。而有机茶是不是真“有机”，尚且要打一个问号。
　　 铁观音、花茶首当其冲
　　 有位种茶人告诉记者：“对茶农而言，农药肯定是能不打就不打。但只要发现有病虫害，影响他的经济效益了，那就非打不可。一般而言，春茶好于夏秋茶，绿茶的情况好于铁观音。”
　　 在历次农残检查中，铁观音和茉莉花茶为何会成为“重灾区”？
　　 对茶树种植素有研究的竺君认为铁观音屡屡中箭，就因为高产。“高产的肯定是温度相对比较高、生长比较快的。气候热，肯定虫子多。如果没有农药化肥，是不可能保证鲜叶品质和产量的。”
　　 铁观音自从被热炒之后，一年四季都采。而市场上廉价的铁观音，基本都是农药更容易残留超标的夏茶。
　　 在行业内，茉莉花茶的农残超标，也是出了名的。
　　 “鲜花从5月份开采，最好的是在6-8月这三个月。这段时间，天气最热，虫子也最多，鲜花又是最吸引虫子的。一旦茶坯和花坯的源头没有控制好，农残双项超标，检测中茉莉花茶肯定排名第一。”皖南一位茶叶经销商告诉记者。
　　 ■尴尬
　　 高毒农药禁令=废纸一张？
　　 根据茶叶协会以及相关专家的说法，绿色和平送检的这批茶叶上查出的禁用农药，是几十年前残留在土壤里的。
　　 但记者在福建明溪县农业局经作站吴瑞金的一篇文章《明溪县茶叶生产现状与发展思路》里看到，“明溪县的茶园有的还过量使用化肥和高残留化学农药。 ”
　　 “将检出禁用农药，归于土壤残留，其实是扯淡。比如呋喃丹这类高毒农药，本身就是用在土壤里的。在茶树上使用高毒农药的现象确实存在。”竺君透露。
　　 绿色和平组织的王婧，则在茶园亲眼见到过禁用农药。报告发布之前，王婧和3名同事、几名志愿者，大约用了半年时间，对茶园进行实地调查。“在福建安溪和浙江嵊州几个中国最大的产茶基地，我们在田间都看到了农民用剩的农药瓶。农户家中，更有去年夏秋时用过的药瓶，上面写着‘灭多威’。”王婧回忆道。他们走访了8位茶农，几乎没有人知道这些农药是“违禁品”。
　　 但仅凭个别“点”上的现象，并不能确定整个“面”上中国茶叶的质量水平。采访中，几乎所有茶界人士，都告诉记者，唯一的方法，就是在茶叶零售环节检测。
　　 这几年，零售端确实不断有违禁农药被检出。
　　 例如2008年，安溪乌龙茶被检测出农药残留项目超标。当时泉州局茶叶实验室检测的2809个茶叶样品中，检出禁用农药DDT、氰戊菊酯超标，严重影响当时茶叶的出口。
　　 但茶商们也对记者坦言：“抽检也有猫腻，往往是关系好的企业不抽。即使检出来了，也经常缺少处罚依据。”
　　 归根结底，正因为权威部门到目前都没有确定至少35种禁用农药究竟残留多少才会对人体造成伤害，以至于此事变成了一笔糊涂账。即使茶叶中检出禁用农药，当事企业和专家也大可往“几十年前就残留在土壤里”一推了之，禁令几近一张废纸。
　　 据《新民周刊》
　　 ■说法
　　 茶商： 茶农凭感觉打农药
　　 记者将随身携带的福建铁观音请一位茶商品鉴时，对方一口都不肯喝，最后直言：“福建大部分的乌龙茶，都是靠大量使用化肥催产，甚至不节制地使用农药。我们隔壁那家专做铁观音，我就跑去问他：‘你们家的铁观音打不打药？’他也实话实说，肯定要打药。我到他家里面去，屋前屋后转了转，发现刚用完的禁用农药瓶子就扔在墙边。”
　　 “很多茶农本身懂的就不多，到底什么农药已经被禁用了，怎样正确使用农药，没有人来认真指导，基本上都是凭着感觉打。不少茶农对毒性大的农药还会偏好，因为效果好，成本低。”这位茶商告诉记者。
　　 该茶商还认为：“能让行业震动的，现在看起来只有经济利益。媒体一曝光，大家都不去买，从地方政府到茶农都急了。这次绿色和平的报告检出西湖龙井有农药残留，杭州的茶商朋友告诉我，现在只要在经销商仓库里抽检到的茶叶农残超标，一律烧毁。”
　　 王婧： 建立茶叶供应链 追溯体系
　　 当然，对农药进行科学的风险评估，并不是一件容易的事。制定残留最大限值时，一般会增加至少100倍的安全系数，偶然误食残留超标农产品，也未必会发生安全事故。而绿色和平公布的调查报告，如果按照国标，确实没有超出标准。
　　 绿色和平食品与农业项目主任王婧的观点则是：“有一些茶叶农药残留的含量，如果长期饮用会导致人体内分泌系统破坏等后果。建立完善的茶叶供应链追溯体系，对茶叶的生产过程进行有效的控制，杜绝高毒剧毒农药的使用，并切实减少农药的使用量，才是一个真正负责任的企业。”

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勤奋真能造就财富吗？  

这个贴不错！！！！！看了之后就要回复贴子，呵呵  

好人一个  

照你这么说真的有道理哦 呵呵 不进沙子馁~~~  

晕  不信啊  

世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。