花茶与花草茶傻傻分不清

花茶与花草茶傻傻分不清

　自从进了茶行这道门，小编最开心的就是不仅对茶的认知度有所提高，而且能够自己总结出许多以前不知道的误区。

　　

　　今天小编就来给大家介绍一个平时生活中很多人都会弄错的茶知识，关于花茶与花草茶的科普。

　　

　　花草茶

　　

　　市场上所说的“花茶”，也就是直接泡饮的玫瑰花、菊花、金银花等，均属于花草茶。只不过由于人们的习惯，慢慢的就把花草茶简化为“花茶”。

　　

　　虽然名字叫花草茶，带有“茶”字，但它并不属于基本茶类。

　　

　　花茶

　　

　　在茶界，真正的花茶，是茶叶而不是花。我们都知道，茶叶有很强的吸收味道的功能，所以有人在茶叶制作过程中就会将一些带香味的花（比如茉莉、玫瑰）洒在茶叶中，待茶叶充分吸收其香味后再将花朵分离出来，这样茶叶就带有这种花的花香。

　　

　　也有人是在泡茶时直接将这些花朵加入茶叶中一起泡饮（例如玫瑰花和普洱搭在一起凑成玫瑰普洱），以上两种方式制作出来的茶才是真正的花茶。

　　

　　还有一点茶友们可不能混淆哦，有的茶叶因为树种原因，种植出来的茶叶自身带有花香，所以这类茶并不属于花茶，比如单丛茶。

　　

　　怎么样，看了小编的科普，是不是有种恍然大悟的感觉？原来误解花茶和花草茶那么多年，以后再和人家聊花茶就知道该怎么纠正大家的错误啦！

　　

　　尤其茶友们在茶界与圈内人聊花茶的时候，可千万别再傻傻分不清闹笑话咯，小编只能帮你到这里了。