盘点90%人喝茶三大错 这样才是硬道理

盘点90%人喝茶三大错 这样才是硬道理

　中国素来是茶叶大国，全民饮茶，雅俗共赏，但是对于喝茶，却仍然存在着三大误解。到底该如何喝茶，今天小编稍加整理了一番，与各位共享。

　　

　　一是只挑贵的，不挑好的。

　　

　　随着物质生活水平的提高，越来越多的“土豪”如雨后春笋，追求品味，追求健康。酵素、抗生素、茶叶自然而然的映入眼帘。而且，越来越多的高价茶，除了满足大家对口感的需求，也成为了一种身份的象征。

　　

　　那好的茶叶到底应该具备哪些条件呢？四点：原料好，工艺好，储藏好，口感好。其实贵与不贵，从原料上来说，主要是原料选取的区域、树种、树龄、等级问题，如果原料选自核心产区，那价格必然会偏高一点；另外，如果同样一批铁观音，有些采自正宗的铁观音树种，有些采自本山、毛蟹的树种，肯定前者要偏贵。

　　

　　可是真正好的茶最终是以口感作为衡量标准。贵与好一定程度上成正比，但是并不是所有贵的茶都是好的茶，也不是越贵就一定越好。所以大家在买茶的时候，用来衡量好与坏的标准应该是茶汤进入嘴里的那一刻，而不是摆在货架上的价格牌。

　　

　　二是只挑主流的，不挑合适的。

　　

　　纵观茶行业的市场，总是几年一轮的茶类的转变，这个跟市场的炒作有关，同时也跟大众消费者直接相关，铁观音火起来，全民喝铁观音，金骏眉火起来，一窝蜂满街都是金骏眉。其实每个季节，每个时间段，每个人的体质、年龄、喜好都会影响你选择的茶叶，而不是大家都喝的就是合适的。

　　

　　三是极端的喝茶方式。

　　

　　现在大家喝茶，要么就是一个大茶杯，一把茶叶泡一天。要么就是焚香静气，净手诵经各种仪式，还要环境、音乐、水、人相互结合。这两种极端的方式都不可取。大茶杯把茶叶泡一天，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。而后者对喝茶的气氛、附加值太过讲究，让人有一种距离感，而且也很难创造这样的环境。茶本是生活饮品，不要让人有敬而远之的心态。而是三五知己，一张茶台，随意就好，开心就好。

　　

　　何为正确的喝茶方式呢？

　　

　　一：按体质喝茶

　　

　　绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，绿茶有很好的防辐射、抗氧化的功效，非常适合常在电脑前工作的人。

　　

　　红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。

　　

　　黑茶性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。

　　

　　青茶性平，某些单从、铁观音偏寒，相对去油腻的作用比较大，适合体质偏胖，油腻多的人群。

　　

　　白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但随着年份的增加，茶的药性价值会越来越大，可以预防一些感冒。

　　

　　黄茶性寒，功效也跟绿茶大致相似。

　　

　　二：按季节喝茶

　　

　　俗话说，春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮普洱。这句话很通俗的道出了各个季节适合喝的茶叶。春天重点在于疏通肝气，而芳香类物质有通窍的功效，而且有排毒的功效。夏天主要是消暑解渴，而且燥热的天气确实可以选择绿茶。秋天适合喝青茶，青茶的性、味介于绿茶、红茶之间，不寒不温，既能清除体内余热又能生津养阴。冬天喝可以养阳气，给人以温暖的感觉；熟普洱可以暖胃驱寒，消食化积。

　　

　　当然还有按照年龄段，具体时间，性别等等方面，所以，每个人都应该根据自身的情况，结合实际选择最适合自己的茶叶，而不是盲从。