走进我国的茶产地：中国四大茶区介绍

走进我国的茶产地：中国四大茶区介绍

　我国是茶叶大国，茶最早的起源也是中国，中国人喝茶的传统更是由来已久的。所以说，我国茶文化的历史悠久、源远流长。中国茶叶产地的分布地区从北纬18°海南岛的三亚至北纬38°太行山脉的灵寿县五岳寨的广阔地区，茶区千变万化。好多地方都有种植茶，但具体哪些地方有茶呢？又都产什么茶呢？我们一起来了解一下吧！

　　

　　我国茶区辽阔，茶区的划分采取3个极别的方式。即：一级茶区，系全国性划分的，用以宏观指导；二级茶区，系由各产茶省（区）划分的，进行省区内生产指导；三级茶区，系由各地县划分的，具体指茶叶生产。

　　

　　国家一级茶区分为4个，即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。

　　

　　江北茶区：南起长江，北至秦岭、淮可，西起大巴山，东至山东斗岛，包括甘南、陕西、鄂北、豫南、皖北、苏北、鲁东南等地，是我国最北的茶区。江北茶区的地形较为复杂，茶区多为黄棕士，这类土壤常出现粘盘层；部分茶区是棕壤；不少茶区的酸碱度略偏高。所以茶树大多为灌木型中叶种和小叶种。

　　

　　江南茶区：在长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，包括粤北、桂北、闽中北、湘、浙、赣、鄂南、皖南、苏南等地。江南茶区大多处于低矮的丘陵和低山地区，也有海拔在1000米左右的高山，如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的庐山、安徽的黄山等。江南茶区基本上为红壤，部分为黄壤。该茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种，少部分为小乔木型中叶种和大叶种。该茶区适宜发展绿茶、乌龙茶、花茶、名特茶。

　　

　　西南茶区：在米仑山、大巴山以南，红水河、南盘江、盈江以北，神农架、巫山、方斗山、武陵山以西，大渡河以东的地区包括黔渝、川、滇中北和藏东南。西南茶区地形复杂，大部分地区为盆地、高原，土壤类型也是比较多的，在滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤；在川、黔及藏东南则以黄壤为主。西南茶区载培茶树的种类也多，有灌木型和小乔木型茶树，部分地区还有乔木型茶树，适宜制红翠茶、绿茶、普洱茶、边销茶和名茶、花茶等。

　　

　　华南茶区：位于大樟溪、雁石溪、梅江、连江、浔江、红水河、南盘江、无量山、保山、盈江以南，包括闽中南、台、粤中南、海南、桂南、滇南。华南茶区水热资源丰富，在有森林要盖下的茶园，土壤肥沃，有机物质含量高，全茶区大多为赤红壤，部分为黄壤，茶区有很多的大叶种（乔木型和小乔木型）茶树，适宜制红茶、普洱茶、六堡茶、大叶青、乌龙茶等。

　　

　　因产地和制作工艺不同，茶叶的种类繁多。我国将茶叶分为绿茶、红茶．乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。此外，还有各种速溶茶、袋泡茶等新品类。

　　

　　我国的茶区划分情况大致就是这样了，不知道你是不是清楚了呢？