荒野白茶究竟凭什么能火 荒野 白茶火热的原因 随着白茶近年来的知名度的提高,越来越多的“老树白茶”“荒野白茶”浮出水面。真假暂且不论,茶联先带大家了解一下,荒野白茶究竟因何而火! 先介绍一下,荒野白茶,原来大致来源于荒茶树和野生茶树两类。 野生茶树是指未经过人为播种,自然传播的野生茶树。产量极低,一年通常只生长一至两季。制成茶叶大多也不对外出售,基本作为茶主自饮或门店招待顾客之用。 而面向市场的多数是指荒茶园中的白茶。荒茶树,是指曾经有人栽种或培养的茶园品种,因一些不为人知的原因无人管理,荒废至少达十年以上,即为荒茶树。因荒茶树多是成片荒废,产量相较于野生茶树高出不少,但又是标准化茶园产量的冰山一角。 而促成荒野白茶火热的原因主要有以下三点: 第一 健康原生态 荒野茶多数生长在人迹稀少的地方,与自然融为一体,避开工业、大气、水等污染。因为没有人工的干预,也不会有农残问题,符合“有机茶”零污染的标准,绿色健康,品质优秀,喝的放心,对于健康有高要求的茶友非常适合。 第二 品质极佳 荒野茶经过多年无人梳理,基本统野生植物无异,全年的营养基本保留在头春发芽季。一年只采摘一次,所具有的内容物质相比普通白茶而言,更为丰富,冲泡过后,香气更加高扬、持久。 “荒野茶”比同时期的生产的普通白茶香气更清冽,滋味更醇厚,入口后两腮生津快,常有蜜韵在口腔回转,气息高扬而浓郁,甚是迷人。树龄长的荒野银针,个别带着一种独特浓郁毫香,而一些荒野牡丹而含有各种花香,细品更是美妙非凡。 第三 耐泡 “荒野茶”陈年后的能量释放得慢些,茶气的表现足但也缓些,内质丰富因而更耐泡,每一泡根据时间的不同都能让饮茶者体验到不一样的变化。 同样是冲泡白茶,荒野茶能偶冲泡的次数要高于普通白茶2至3倍。 健康、高品质决定了荒野白茶的地位,而产量低、采摘不易决定了荒野白茶高昂的价格。 事实上,荒野白茶在福鼎的产量并不多。所以各位茶友在购买荒野白茶一定要注意,切勿贪小便宜。 荒野白茶是不可复制的,每一个都有细微不同的感官变化。如果你买到了真正的荒野白茶,请且喝且珍惜!
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