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现代人喝茶中的“失误”,你中招了吗

82587.com 发表于 2017-7-21 10:29:42 | 显示全部
现代人喝茶中的“失误”,你中招了吗
茶有两种
  
  一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶
  
  茶可满足人们“养身”的需求
  
  比如解渴、提神、祛火、消食等
  
  一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶
  
  茶可以满足人们“养心”的需求
  
  比如抒情、礼仪、悟道等
  
  只喝茶 不品茶
  
  茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。尤其是中年人,工作忙、压力大,更应该给自己一点时间,耐心地泡一壶茶、品一壶茶。在静静品茶的过程中,享受内心的安宁,感受生活的美好。
  
  一把茶叶一个大杯子,喝一天
  
  在单位上班的人会拿一个大搪瓷缸,老师上课会拿一个太空杯,开公交车的老师傅手边也总准备一个大茶杯。从早喝到晚,这应该是好多中国人印象里的喝茶吧,其实这样做很不利于健康。茶叶不能长时间地泡在水里,时间长了,这样喝茶有害无利。
  
  新茶不洗茶
  
  无论是哪种茶,几乎都是要洗茶的。“不喝头道茶”是有一定道理的,头道茶倒掉,或用来烫杯。洗茶的目的一是洗尘,二是让叶片上的小孔打开,使茶叶充分泡开出汤,这样口感才纯正。
  
  越贵的茶越好
  
  茶的价格由品质和级别决定,品质主要指茶的产地和树种,比如大家都知道西湖的龙井好。茶的采摘时间、采摘部位、嫩芽、一芽一叶、一芽两叶等都决定着茶叶的价钱。同样是龙井,清明前采摘的明前茶就是最贵的。现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征吧。茶无上品,适口为佳,并非越贵越好。
  
  天天喝生茶、绿茶
  
  普洱生茶或绿茶,味道鲜香,茶汤回甘好,很多人喜欢,也有很多人坚持天天喝。其实这两种茶都是不发酵茶,虽然更多的保留了茶叶中的有益物质,但是同时也是性寒的,偶尔喝喝,但不宜每天都喝。红茶作为全发酵茶,茶性温和可以天天喝。
  
  女性天天饮茶
  
  女性在经期的时候,还有怀孕的时候,都是不宜喝茶的,平时喝茶也要注意不要太浓了。
  
  四季都喝同一种茶
  
  普洱生茶特别好,有朋友说我就爱喝生茶,一年四季天天喝生茶,其实中国人养生是讲时节的,季节不同,喝不同的茶,甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶,早上红茶,中午绿茶,下午普洱,晚上滇红。四季也是一样,秋天寒,多饮红茶,夏天热,饮一些绿茶。
  
  好多朋友还有一个错误认识,就是觉得喝茶会睡不着觉。其实很多发酵程度高的茶,比如红茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩无几,不仅不会影响睡眠,相反,晚饭后一小时喝点助消化的茶,可以清理肠胃,有助睡眠。

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