欢迎广大品茶爱好者,免费索取正宗台湾文山包种茶茶样(清香型 炭香型),索取茶样者快递费自理。
文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶。盛产于台湾省北部的台北市和桃园等县。名贵的文山包种茶产于台湾台北县文山区,包括新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止等乡镇,具有两百余年之植茶历史,为本省制茶的发祥地,本产区地处群山环绕,得天独厚之经纬度,四季分明,气候终年湿润凉爽,土地肥沃,适于茶树生长。现有茶园面积达1.895公顷,种植青心乌龙等优良品种所制包种茶品质极佳,年产量约为一百三十余万公斤,闻名海内外,被喻为茶中珍品,在世界茶叶市场中更是“只此一家,别无分号”。 与冻顶乌龙茶并称为台湾两大名茶,素有“北包种,南乌龙”的说法.
包种茶外观似条索状,色泽翠绿,水色蜜绿鲜艳带黄金,香气清香幽雅似花香,滋味甘醇滑润带活性。好的包种茶特别注重香气,这种高香味的茶,贵在开汤后香气特别浓郁,香气越浓郁代表品质越高级,入口滋味甘润、清香,齿颊留香久久不散。具有香、浓、醇、韵、美的特色。素有“露凝香”、“雾凝春”的美誉。
典型的文山包种茶特征是:第一香气一定要清扬,带有明显的花香,第二滋味要活泼甘醇,第三茶汤要呈亮丽的绿**。
文山包种无论外观,色泽,香气,都与资料所述很吻合,清扬的香气,开汤后确实很明显浓郁,滋味却很鲜爽不浓涩,不愧为台湾第一清茶的美誉!
|