安溪铁观音集团上市攻坚 回应多项风险预期

   西湖龙井资讯平台6月15日讯：目前，安溪铁观音集团上市筹备工作已步入攻坚关键阶段，此前，媒体披露招股书细节，称该企业存在的多项风险预期。今天，多家媒体发布危机公关稿件，对公众关注的问题一一回应如下－－
    产地优势推动安溪铁观音集团稳步增长
    福建安溪铁观音集团股份有限公司主要经营地位于安溪县，有利于公司引进行业内的优秀人才，也有利于及时掌握乌龙茶市场行情。 安溪县是“中国乌龙茶之乡”，其独特的自然环境，为形成铁观音的色、香、味、形奠定了天然基础，使安溪县成为了适宜铁观音生长的地区。公司注册地址、主要生产场所位于福建省安溪县境内，已有近60 年的经营历史，在安溪县具有较高的信誉，得到当地政府的充分重视，取得当地茶农的信任，并与茶农建立了长期密切的合作关系。
    福建安溪铁观音集团股份有限公司依托原产地的优势，通过与茶农长期稳定的合作，以及自有茶园基地的逐期开发建设，确保了原材料供应的稳定性。安溪县作为铁观音主产区，聚集了较多行业内的专业人才。
    安溪铁观音集团 中国茶文化的历史见证者
    福建安溪铁观音集团股份有限公司的全资子公司安溪茶厂的前身国营安溪茶厂成立于1952 年，是中国乌龙茶行业历史最悠久的生产企业之一。1980 年，安溪茶厂申请注册了“凤山”商标，经过多年来的经营，“凤山”品牌已积淀了深厚的茶文化，成为乌龙茶、铁观音行业内的传统品牌，在海内外享有较高的知名度。
    安溪铁观音“凤山”牌特级铁观音1982-1996 年蝉联“国家金质奖章”（1996 年后国家不再设置该奖项）；“凤山”商标自1992 年起被认定为福建省著名商标；“凤山”牌乌龙茶于2008 年被认定为首批福建名牌农产品；2010 年，“凤山”商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。
    完善的管理制度助力安溪铁观音腾飞
    福建安溪铁观音集团股份有限公司积极推行标准化管理，在生产过程中引入多项质量管理体系，并建立健全了各项管理制度。安溪茶厂于1998 年通过ISO9002 国际标准质量体系认证；1999 年获绿色食品标志使用权；2006 年通过了QS 认证；2007 年通过了HACCP 认证（现已改版为ISO22000 认证）；2008 年通过ISO22000:2005 版和ISO9001:2008 版认证；2009年通过有机茶认证和良好农业规范（GAP）认证。
    福建安溪铁观音集团股份有限公司建立了溯源管理体系，目前公司出口产品、有机产品与绿色产品已实现了电子化可追溯。完善的管理制度将助力安溪铁观音打开资本市场的大门。
    安溪铁观音集团 专业的拼配技术保证了产品质量的稳定性
    福建安溪铁观音集团股份有限公司在拼配上保证产品质量稳定性本着重要环节。安溪铁观音集团的茶叶拼配坚持“质量第一”的原则，严格按照拼配程序，以传统、正宗口味为主，根据当季的茶叶品质特点制定产品拼配方案。凭借多年来的行业经验，较高的拼配技术，根据毛茶所属区域的特征和季节特性等因素进行拼配，降低了因毛茶品质不同造成的影响，确保了同类产品的色、香、味、形在不同年份的一致性，保证了产品质量的稳定性，形成了“凤山”牌乌龙茶独有的品质特征与品牌特色。
    安溪铁观音集团的储存优势是产品品质保证
    福建安溪铁观音集团股份有限公司的全资子公司安溪茶厂拥有建于20世纪50年代的专用于茶叶储存的仓库共8栋，近2,000平方米，仓库采用传统的石木结合建筑结构，底层设置通风层，形成了自然的冬暖夏凉的独有储存环境，保证了茶叶的品质，并为公司的陈茶提供了必要的储存设施。安溪茶厂拥有1,600立方米的冻库，可储存160吨毛茶，消除了小包装用毛茶采购的季节性影响，保证了生产、销售的连续性。公司根据陈年产品的特点，采用特殊的科学窖藏技术，将陈茶置于“酷暑不热，严冬不冷”的石木仓窖中，并用陶缸保存，通过自然的方法对茶叶储存起到良好的保质效果，使得茶香在陶缸形成内循环，确保陈年产品的稳定发酵，形成其沉香凝韵、绵甜甘醇等特有品质。
    福建安溪铁观音集团股份有限公司主要原材料为毛茶，来源于自有基地自产与外购。在安溪县境内拥有魁斗凤山与祥华寨片共7,000 余亩自有基地（目前已开发种植面积1,145亩），并制定了等一系列管理措施，对茶树种植及农药、化肥的使用实施严格的管理，以保证自产毛茶的可靠品质。
　　福建安溪铁观音集团股份有限公司基地已获得了绿色食品、有机茶、GAP、出口备案基地等认证；祥华基地为中国科学技术协会认定的科普示范基地。未来通过自有基地的进一步开发，自产毛茶的比重将逐步提高，成为原材料的稳定来源，进一步有效保证产品质量。对于外购毛茶，公司采购人员长期跟踪全县的茶园、茶农，及时掌握各地茶农的生产管理水平、产量与质量信息，建立了完整的供应商档案体系，在稳定合作的基础上确定采购意向，保障了原材料品质的稳定性。
    安溪铁观音集团产品质量优，管理制度完善
    福建安溪铁观音集团股份有限公司积极推行标准化管理，在生产过程中引入多项质量管理体系，并建立健全了各项管理制度。安溪茶厂于1998 年通过ISO9002 国际标准质量体系认证； 1999 年获绿色食品标志使用权；2006 年通过了QS 认证；2007 年通过了HACCP 认证（现已改版为ISO22000 认证）；2008 年通ISO22000:2005 版和ISO9001:2008 版认证；2009年通过有机茶认证和良好农业规范（GAP）认证。公司建立了溯源管理体系，目前安溪铁观音出口产品、有机产品与绿色产品已实现了电子化可追溯。
　　福建安溪铁观音集团股份有限公司终坚持以质量求生存、以品质求发展的方针，对茶叶种植、原材料采购、生产过程控制、产成品验收入库、出厂检验等各业务环节均有严格的质量控制措施。
    安溪铁观音集团拥有独特的烘焙技术和完善的检测体系
    福建安溪铁观音集团股份有限公司精制加工的生产场所位于安溪县境内，周围无工业污染源，厂区封闭，环境洁净，绿化率高，使公司产品处于洁净度较高的厂区环境中生产。公司承继了安溪茶厂近60年来积累的加工工艺，在拣梗、包装等环节拥有大批熟练的操作工人，有效提高了茶产品成品率与净度水平。在烘焙环节，公司采用了特有的无烟灶传统烘焙技术，保证了“凤山”产品独有、纯正的口味。
　　福建安溪铁观音集团股份有限公司拥有完善的检测体系保证产品质量安全。公司制定了《检验与试验状态控制程序》，对毛茶、产成品均按照国家相关标准进行检验，其中感官、理化指标自检，农残与重金属指标均按批次抽样送至国家指定的检测中心进行检测。完善的原材料与产品检测体系，保证了产品在色、香、味、形等方面的品质。
    安溪铁观音制定销订生产模式 保证产品质量是关键
　　福建安溪铁观音集团股份有限公司采取以销定产的生产模式，根据全年销售计划、新产品推出计划、产品销售结构等制订生产计划。公司在鲜叶采摘季节通过对自有基地的茶叶进行初制以及外购的方式形成原材料毛茶，根据生产计划开展精制茶生产。
　　安溪铁观音集团为保证产品品质，主要选用春、秋两季的毛茶作为原料。毛茶供应存在季节性，但茶叶属日常消费品，下游市场需求无明显周期，为保证产品的稳定供应，公司采取将小包装用毛茶置于冻库冷藏的方式，以消除毛茶采购的季节性影响，使销售保持平稳。
　　福建安溪铁观音集团股份有限公司将采购的小包装用毛茶置于冻库，根据需求量出库加工，确保不同时段加工的产品品质、鲜度不受影响，以提供给消费者新鲜、稳定的产品。（据扬子晚报网、城市经济导报、中国金融网、中华网、水母网、中国网等稿件综合）

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