郎咸平说茶（四）：摆正制茶人的地位

中国历史上似乎从未有过尊重农业劳动者、手工艺者的时期，然而他们对我们从土地中获取自然礼赞却是如此的不可替代—我们可以没有把茶叶包装得豪华繁复、把专卖店装饰得美轮美奂的茶企，却不能没有这些看天顾茶、待茶如待人的自然传递者们。
    其实要做到竹叶青这样紧密联系茶农并控制质量着实不易。毕竟（竹叶青公司）拥有整个小品种茶“竹叶青”，这一点对他们的成功作用实在不容忽视，而这对其他大部分茶企、茶农来说是不可能的事情。我们更加提倡中国高端茶叶走法国“酒庄”道路。
    看到某老茶农如此抱怨实属意料之中：“做完茶后实在没有精力再进行品牌管理和营销了。”相反，在调查法国酒的时候常常看到类似的叙述，“我们不管卖酒，只管把酒做好就是了”，因为卖酒的工作，包括宣传、销售，都已经交付给庞大的、经验丰富的中间商群体。
    这其实也是我们在此部分开头提及问题的体现之一，中国相当一部分茶企其实角色仅相当于中间商，却同时也夺去了生产者的名号。这毫无疑问利于茶企多赚取利益，但是这样不仅置重要茶生产者于不公平地位，剥夺了他们应得的收益，也拉远了消费者与自然（自然珍藏者，茶农、制茶师傅）的距离，使真正好茶难以冒出头来。我们建议，也更希望有优秀的茶企能脚踏实地地进行中间商的工作，为优秀的茶农、茶师傅服务，帮他们进行品牌管理和产品营销并且利益共享，免去其后顾之忧，使其得以一心一意地做茶。
    这对茶企来说一定没有使用通常手段所能占得的暴利，但是在优秀的充当中间商的茶企甘居幕后的同时，制茶人得到了应有的地位，消费者与自然的距离大大拉近，这对好茶走出深山和卖得好价绝对有利无弊，茶企能获得的收益也不见得一定少于先前。更重要的是，这能在一定程度上鼓励人们重新重视种茶、制茶这个产业，不再因为收益太低难以为继而去选用新型高产品种，造成老茶种日益缺稀；也不再因为前景渺茫、地位低下而无人愿意从事此行业，造成好茶老在山中来不及采制，而市面上好茶稀少、“有钱买不到”。
    中国历史上似乎从未有过尊重农业劳动者、手工艺者的时期，然而他们对我们从土地中获取自然礼赞却是如此的不可替代—我们可以没有把茶叶包装得豪华繁复、把专卖店装饰得美轮美奂的茶企，却不能没有这些看天顾茶、待茶如待人的自然传递者们。是时候该给他们应有的经济利益和地位了吧？

楼上的话等于没说~~~  

真是汗啊  我的家财好少啊  加油