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不可轻视的“茶醉”现象

陈茵茵 发表于 2011-9-20 07:53:08 | 显示全部
茶叶中含有多种维生素和氨基酸,具有解油除腻、兴奋神经、消食利尿、生津止渴的作用。但是,饮茶不当,非但对身体无益,还有可能醉人伤身。
适量饮茶对人体有益,但过多饮用浓茶可能出现“茶醉”。其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。
有些人连喝几杯浓茶后,常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。
茶醉严重者可发生肌肉颤抖,心率紊乱,甚至惊厥、抽搐,这是中枢神经系统发出的危险信号,应当立即送医院抢救。
茶叶中含有较多的氟,氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。主要症状为牙齿变色和缺损,四肢脊柱骨骼和全身关节疼痛,全射身无力,严重时肢体功能发生障碍,骨骼和关节变形甚至瘫痪。
如果空腹或平时以素食为主,较少吃脂肪食物的人饮大量浓茶,或平时没有饮茶习惯,偶然饮大量浓茶,都容易引起“醉茶”。其症状是心慌、头晕、四肢无力或站立不稳,同时伴有饥饿感。发生茶醉人后,应马上吃些饭菜,或吃些糖果,可以起到解醉的作用。
为防止饮茶“伤人”,饮茶必须注意以下几点:
  一、饮茶以每日1-2次,每次2-3克比较适宜。不宜空腹、服药时或睡前饮浓茶。

  二、有些人不宜饮茶:1.营养不良的人和婴幼儿。2.患神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核等慢性病的人。3.发热病人。4.患胃、十二指肠溃疡的病人。5.心脏病人。6.哺乳期及怀孕妇女。

  三、少饮新茶。新茶由于贮存期短,茶中未经氧化的多酚类物质含量较高,醛类、醇类也较多,这些物质对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,容易出现胃痛、腹胀等症状。新茶中还含有较多活性较强的鞣酸、咖啡因、生物碱等物质,这些物质易使人出现“茶醉”。为此,新茶上市时不宜多饮,应贮放一段时间,待茶中部分多酚类、醛类、醇类物质自动氧化、挥发和活性物质释放后再饮。

评论列表 ( 评论71 ) 显示全部 倒序浏览

  • 小小女l

    2011-9-20 08:40:50
    好啊,谢楼主
  • 大树

    2011-9-20 08:40:50
    长时间没来看了 ~~  
  • 车行天涯

    2011-9-20 08:40:51
    严重支持!
  • 紫蹀

    2011-9-20 08:40:51
    不错不错.,..我喜欢  
  • 石雪君

    2011-9-20 08:40:51
    在她兜里放些零钱,在她不常用的兜里放张一百。  
  • xserver

    2011-9-20 09:08:59
    给我一个女人,我可以创造一个民族;给我一瓶酒,我可以带领他们征服全世界 。。。。。。。。。  
  • LL0826

    2011-9-20 09:47:31
    哈哈,顶你了哦.  
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