天价龙井堪比奢侈品 春饮还是花茶好

   
    杭州一斤西湖龙井拍出18万天价，价格堪比奢侈品。
    事件回顾：
    据中国之声《央广新闻》报道，今明两天，西湖龙井的少量头茶将要上市。这也将揭开2012年新茶面市的大幕。然而就在新茶还处于“期货”的状态时，500克的西湖龙井头茶就在预售义卖会上创出了18万元的天价。
    茶叶的生产商表示这18万并不是说一个普市的价格，当时在拍卖的过程中间，是为一个残疾人基地做的慈善义卖。在义卖的过程中，这18万是有一个慈善的善款意义，并不是指将来所有的茶都会是在18万。但是据记者了解，今年西湖龙井最上等的茶大概也在4万块钱一斤，这个价格也是相当贵。
    不仅如此，最近各种类型的茶叶被“爆炒”了一遍。从安溪铁观音，到武夷大红袍，从云南普洱到正山小种。在“爆炒”中，无数个创富神话也就此诞生。然而记者调查发现，想要买到血统纯正的茶叶并不容易。据杭州西湖景区茶农杨女士透露，真正的西湖龙井并不多一年最多产才十斤，其他的都是外面冒充的。
    春饮还是花茶好
    既然这春茶价格如此昂贵而且真假难分，那么我们就不要成为他人“炒作”的炮灰了，而是可以退而求其次选择更适合的春季茶饮。同时，据了解，春茶也不是越新鲜越好。
    春茶并不一定越新鲜越好。所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶；雨水节气前采的茶，被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐，争相购买明前茶、雨前茶。其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。
    春茶并不是春天最好的茶饮，尤其是不能喝过于新鲜的绿茶，否则容易损伤肠胃。中医学认为，春饮花茶好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑、清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。

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