小小 发表于 2012-3-22 13:59:11
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花苞类的花草茶,如果花苞看起来就是松松散散的,那就别买啦。要找那种紧实度高的,煮泡起来才好喝。
窍门二:有小虫的是最安全的
喝着喝着,突然发觉有小虫子?像是瓢虫类的?在里面,别惊慌,这表明这包花草茶真的是天然采收的,不必担心有可怕的农药残留在其中。
窍门三:太过鲜艳的值得怀疑
花草茶是干燥烘培而成,看起来当然不会像原本的“亮眼”,如果是看起来很鲜艳,反而要特别小心,有可能是添加了色素。
窍门四:便宜得离谱要打问号
如果看到路边有几块钱一包的,千万不要买。花草茶应该是经过采摘、脱水、烘干、密封包装等严格程序,甚至还包括采摘的时间和地点,这些绝对不是随随便便就能完成的。
窍门五:包装不紧密,没标示制造、保存日期的不要买
花草茶需要完全干燥的环境,如果包装不紧密,绝对会变质。还有制造日期、保存期限都是关键,假如买到过期货,泡出来的茶往往会有怪味道。
花草茶:我们平常喝的绿茶、红茶,都是用山茶科植物茶树的芽叶加工而成的,所谓喝茶就是喝茶树叶子泡的饮料.有些饮料虽不含茶叶成分却也叫茶,比如玫瑰茶、金银花茶等,这种用茶叶以外的各类花、叶、果等按照泡茶的方法做成的饮料也就是日常所说的花草茶。花草茶是纯天然饮品,英文名字Herb tea。它不仅具有自然的香气与独特的口感及美容和保健等功效,它多姿多彩的冲泡乐趣,更有一种纯真与优雅兼具浪漫情怀。纯天然的花草茶完全不含咖啡因和人工添加剂,即使天天饮用,长期下来,也不会对身体造成负担,因此有“天然的健康饮品”的美誉。花草茶是追求高品质生活的人们作为日常养身、养颜、养神、养心的天然饮品。
花草茶从何而来:花草保健茶是近5-6年开始在国内兴起的,一夜之间,很多大家熟悉或者不熟悉的花、叶、果就都用来泡茶喝,还被冠以多种保健养生的功效。
花草茶的兴起和发展是个很有意思的过程。一般消费者可能觉得它是突然流行起来的,其实流行的背后有不少故事和曲折的历程。
最初是台湾餐饮界人士将西方的花草茶介绍到国内,如薰衣草、菩提叶、金盏花等等,同时国外一些介绍花草茶功效的书籍资料也被引进国内。
说起花草茶的功效,自然会让人们联想到中药,我国用于花草泡茶饮用,用鲜花窨制绿茶制作花茶已有千年历史,用枸杞、西洋参、金银花、菊花等泡茶饮用也曾风靡多年,怎么突然间倒被西式的花草茶占了风光。国内茶叶行的人士灵机一动,将一些常用的花草类中药也拿来一起销售,一时间出现了中西合壁的局面。
因为进口花草茶价格昂贵以及不太适合国人口味的缘故,市面上西式花草茶品种开始迅速减少。而用中药类的花、果、叶制成的花草茶却愈来俞多。经过几年的尝试和淘汰,慢慢形成了现有茶叶店常见的几十个品种,主要都是中药类的花草茶。而西式花草茶只剩几种能在市面上买到了。
花草茶品种繁多、口味丰富、形态优美、茶色艳丽,不含咖啡因和糖。你可以泡制出一杯适合自己的、带着淡淡清香的花草茶,它能帮你养眼、养颜、养神、养心、消减痛楚、减肥瘦身,不需要花费太多时间就能轻轻松松喝出美丽健康! |
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