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白茶的由来和演变

安溪茶 发表于 2012-2-27 18:32:21 | 显示全部
 唐、宋时所谓的白茶,是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶,与后来发展起来的不炒不揉而成的白茶不同。而到了明代,出现了类似现在的白茶。田艺蘅《煮泉小品》记载:“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然……清翠鲜明,尤为可爱”。现代白茶是从宋代绿茶三色细芽、银丝水芽开始逐渐演变而来的。最初是指干茶表面密布白色茸毫、色泽银白的“白毫银针”,后来经发展又产生了白牡丹、贡眉、寿眉等其它花色。

评论列表 ( 评论21 ) 显示全部 倒序浏览

  • 天使车神

    2012-2-27 18:33:13
    青春就像卫生纸。看着挺多的,用着用着就不够了。  
  • 安溪茶

    楼主| 2012-2-27 21:03:48
    我来看看!谢谢  
  • 十六

    2012-2-27 21:03:48
    我在顶贴~!~  
  • RlBytVXk

    2012-2-27 22:32:53
    我想要`~  
  • poon120403

    2012-2-28 01:46:38
    支持一下吧  
  • jiangtao23

    2012-2-28 05:15:13
    做对的事情比把事情做对重要。  
  • a聪

    2012-2-28 06:06:12
    正好你开咯这样的帖  
  • 123下一页
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