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福建福鼎:传承千古藏茶文化 助推茶产业高质量发展

2023-7-2 11:51| 发布者: 82587.com| 查看: 130| 评论: 0

摘要: 27日晚,一场以弘扬“藏茶文化、非遗文化和畲族文化”为主旨的2023第二届福鼎白茶藏茶节在福鼎市举行,以视听盛宴向来自全国各地的茶友讲述关于“女儿茶”的故事。 ...
 27日晚,一场以弘扬“藏茶文化、非遗文化和畲族文化”为主旨的2023第二届福鼎白茶藏茶节在福鼎市举行,以视听盛宴向来自全国各地的茶友讲述关于“女儿茶”的故事。

封茶仪式现场。

藏茶,指将茶叶封存、陈放。福鼎白茶不炒不揉,内质保留完整,适合久藏。通过长久的封藏,白茶会自然发酵,产生多种有益物质,对人体健康有益。主办方称,藏茶文化节的举办有利于传承与推广源远流长的中国茶文化,提升大众对茶文化、民族文化的认知。

“今天的福鼎白茶,可喝、可藏、可送,它的形态是多元化,能让我们的产业更加健康可持续发展。”中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华表示,藏茶文化,是茶产业发展的一个升级,把茶叶传统的品饮属性,变成收藏属性,希望能有更多的消费者关注这种形式。

文艺节目表演。

活动在讲述福鼎白茶传说渊源的舞蹈《太姥茶缘》中开场,舞蹈《茶间曼舞》、歌曲《茶香中国》等精彩节目接连上演,多元的表演丰富了茶友们的视听感受,展现了茶文化之美;其间,还以白茶与女儿共同的三大阶段“藏·新生,蕴·芳华,启·红妆”,形象生动地诠释着藏茶文化。

随后,在全场观众的见证下,“女儿茶”出仓仪式及封茶仪式开启,在檀箱中封入了女儿茶,藏下父母的祝福,延续着茶文化的千年传承。

文艺节目表演。

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示,此次藏茶节的成功举办,必将联动更多茶人、传承人共同推进福鼎白茶文化、茶产业的创新发展,推动中国白茶走向世界。

福鼎是“世界白茶发源地”,“福鼎白茶”品牌价值60.70亿元,已经连续十四年进入中国茶叶区域公用品牌价值十强。数据统计,2022年,福鼎市茶园可采摘面积约30.5万亩,实现茶叶总产量3.1万吨,其中白茶产量2.3万吨。全市茶产业综合总产值138.91亿元,提供就业岗位10万余个,有效带动38万涉茶人员增收致富。

文艺节目表演。

活动现场,优美的旋律、优雅的茶道,让现场观众近距离感受福鼎白茶的茶香蜜韵和无穷魅力;也让消费者认识福鼎老白茶的品饮价值,药用价值,收藏价值,传承福鼎白茶藏茶文化,进一步提高福鼎白茶的附加值和品牌知名度。

文艺节目表演。

福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会原会长陈绍军表示,举办第二届藏茶节,有利于进一步提高福鼎白茶公共品牌知名度与美誉度,为福鼎白茶产业发展做贡献,助力福鼎白茶产业成为促进农民增收的“致富茶”、呵护健康的“营养茶”、抚今追昔的“文化茶”。(完)


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