以赛促效助力茶产业高质量发展，2023年“妈祖杯”海峡两岸民间茶王赛开锣！ ...

妈祖文化作为两岸民众中华情节的关键载体，是两岸重要的精神纽带。而福建是妈祖文化与岩茶文化的发祥地，承担着加强海峡两岸融合发展和两岸友好交流，促进茶文化、茶产业、茶科技的统筹发展的使命与责任，更好地让两岸群众交流交友交心，越走越近、越走越亲。

此次茶王赛由海峡两岸茶业交流协会、政协莆田市委员会、莆田市食品产业发展暨招商工作专项领导小组指导，莆田市湄洲岛琢砚楼文化创意有限公司、武夷山香江茶业有限公司、汕头市潮汕风茶业有限公司、台湾嘉义县23.5阿里山茶产业运销合作社、莆田市湄洲岛旅游服务有限公司、莆田市湄洲天妃故里文化发展有限公司等单位共同承办。

据悉，本次赛事采用“线上报名+现场送样”形式，茶农、茶企自愿自主参加，登入小程序斗茶赛系统进行线上报名，就近选择线下送样地点（武夷香江茗苑/曦瓜大红袍奥特莱斯店）。选送茶样为水仙（包括高枞、老枞）、肉桂、大红袍三个品种。2023年8月1日至8月10日开始送样，8月20日—8月31日在南平·武夷山（武夷香江茗苑）进行初赛、复赛，2023年9月在莆田·湄洲岛进行决赛。

在审评中，专家评委将根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面严格按照明码、暗码进行专业打分（满分为100分：滋味30分、香气30分，外形20分、叶底10分和汤色10分），保证公平公正。每个品种各设茶王1名、特别金奖3名、金奖7名、匠心奖24名，赛事总奖金高达103.8万元。

自“妈祖杯”海峡两岸民间茶王赛举办以来，所收茶样精品数量不断增多，比赛越发激烈，充分体现茶王赛“高规格、权威性、影响力”的特色。近年来，比赛同时见证了两岸茶品质的飞跃和茶品牌的成长。

此次茶王赛的开启，旨在用朴实滋味，让茶叶放下华丽的包装，根植于茶叶与茶汤，以茶引人，切实惠及茶农、茶友，使茶叶回归手艺初心。以茶为媒、以茶会友、以茶兴业、以茶富民，统筹推进“三茶”融合发展，讲好岩茶的好故事，传播岩茶的好声音，树立岩茶的好形象，让更多的人知道岩茶、品到岩茶、爱上岩茶。

来自两岸的茶农、茶企齐聚于此，共谋武夷岩茶的发展未来，进一步提升武夷岩茶的品质和附加值，推动武夷岩茶产业高质量发展。为两岸茶企、茶农和茶叶爱好者搭建平台，共同弘扬妈祖文化，合力推动两岸茶产业融合发展！