安徽茶产业实现跨越式发展纪实
扶持茶农致富——展现欣欣向荣的活力发展的基础在茶农，安徽各界意识到，只有让茶农富了，茶产业才能发展，茶企业才能做大做强。
茶农们忙活了近一个月的时间，繁忙的采茶季节终于结束了。黄山市黄山区新明乡猴坑村家家户户的存款又增加了。这个不到20户人家的小村子，今年春茶总产值首次突破1000万元，茶叶均价达到每公斤2200元左右，茶农人均收入约15万元。
作为中国十大名茶之一“太平猴魁”的原产地和惟一产地，猴坑村种植猴魁的历史已有百余年。早年间，因山路崎岖，茶叶只能乘船经由太平湖运往各地，所以被称为“太平猴魁”。
“太平猴魁”是当之无愧的传统名茶，早在1915年就获得巴拿马万国博览会的金质奖章和证书。新中国成立后也一直将其作为国家礼品茶之一。但是长期以来，由于经营理念落后，“太平猴魁”一度在市场经济的大潮中发展受挫，当地茶农种茶的热情也渐渐低落下来。
为改变这种现状，近几年来，黄山市把茶产业尤其是“太平猴魁”茶产业作为发展区域经济的重要支柱产业和富民工程，专门出台了发展规划，每年还安排100多万元专项资金，用于扶持茶叶基地建设、品牌塑造、龙头企业培育等。目前全区优质茶园面积达到5.5万多亩，其中“太平猴魁”茶园面积有2.9万亩左右。“太平猴魁”传统手工工艺还被列入第二批国家非物质文化遗产名录。
“太平猴魁”重新获得了市场的认可，茶叶价格也呈现跳跃式攀升，鲜叶的收购价格也水涨船高。猴坑村的茶农脸上重新绽开了笑容，种茶的积极性大大提高了。
在松萝有机茶叶开发有限公司，总经理王光熙将公司旗下的合作社分为松散型、紧密型。他介绍说，对于松散型合作社，公司主要负责对茶农进行专业的技术培训，引导他们种植良种茶，同时提供生物农药等配套措施。到了采摘季节，公司根据茶叶品质以高于市场的价格进行部分收购。而对于紧密型合作社，公司则对茶园进行全程指导，茶种选择、生物农药和杀虫剂的选用、茶树病虫害防治、鲜叶采摘等各个环节都有公司和当地农技站的专业技术人员上门服务，鲜叶的质量得到极好的保障。除了以更高的价格收购鲜叶外，公司还对部分出色的茶农给予10%—15%的返利，提高了茶农的收入。
六安市市长张韶春介绍，近年来，在市委、市政府的高度重视和各有关方面的积极努力下，六安茶产业有了长足的发展。在生产规模方面，全市现在茶园面积45.77万亩，其中无公害茶叶基地25万亩。全市有名优茶精初制加工厂、生产企业约860家。2008年全市生产干茶1.3万吨，产值近5亿元；在品牌建设方面，全市形成了以六安瓜片、霍山黄芽、金寨翠眉、舒城兰花、华山银毫、舒绿炒青五朵金花齐放的品牌名茶发展格局。张韶春表示，茶产业是六安的传统产业，必须鼎力支持；茶叶是六安的一张名片，必须全力打造；茶经济是山区人民增收的重要渠道，必须着力拓宽。
今年初，六安市举办了首届六安瓜片机械化生产推介会暨六安瓜片常温保鲜技术新成果展示会，展出了来自安徽省内外有关厂家的茶叶自动加工设备和六安瓜片茶业股份有限公司新近研发的六安瓜片充氮自动包装机等，受到茶农、茶企业的普遍欢迎。
统计显示，2008年以来，安徽省茶产业已连续8年实现增产增收。目前，全省17个市105个县(区)中有12个市58个县(区)产茶，茶农300余万人，全省从事茶叶加工经营的人数超过100万。茶叶收入在主要产区占当地农民收入的20%以上，重点产区甚至达到50%。
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