气候影响减3成 茶农邓国权获东方美人特等
2016年苗栗县夏季东方美人茶评鑑成绩揭晓,特等奖仍由头份市茶农邓国权蝉联,今年气候极端,產量约减少3成,茶农仍凭茶园管理与优良制茶技术,做出优质好茶。全国赛下周将在苗栗举行,县长徐耀昌期勉将特等奖留在苗栗,打响苗栗东方美人茶知名度。苗栗县夏季东方美人茶评鑑5、6日在头份市农会举行,受气候影响,今年仅有317点参赛,较往年400多点减少许多,產量保守估计减少约3成。
确保县内东方美人茶品质,县府聘请3位茶业改良场专家,依据茶菁外观、茶汤水色、香气及落喉滋味是否甘醇无涩味等项目评比,特等奖由常胜军邓国权茶园连庄。
农委会茶业改良场场长陈国任指出,今年天候极端,小绿叶蝉吸食环境差,不仅產量减少,参赛点数也比去年少85点,但得奖的比赛茶仍保有有蜂蜜香与熟果味,上市后将更为抢手。
茶农邓国权女儿邓羽妡说,父亲制茶半世纪一向重视茶园管理,好的茶菁加上掌握萎凋熟化与发酵制茶技术,就能克服气候不稳等不确定因素,做出优质好茶。
全国东方美人茶竞赛今年将于7月12、13日在头份市农会举行,邓国权茶园在5届赛事中获得4届特等奖,对于全国赛,邓国权女儿邓羽妡表示将以「认真做好茶」的态度,全力争取好成绩。
县府规画于23、24日在头份尚顺广场举办展售会行销东方美人茶,县长徐耀昌说,东方美人茶菁嫩芽要经小绿叶蝉吸食叮咬后着涎发酵,过程不能喷洒农药,符合有机无毒的健康概念。
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