无糖食品新添“清三高花茶”一族
无糖概念作为健康产品已经越来越为人们所认知与接受,所谓无糖就是用不易被人体吸收的木糖醇或多元糖醇替代易简单糖(蔗糖、果糖和麦芽糖等),其作用就是有糖的味感,却没有简单糖的能量同时又有益健康。无糖概念在欧美一直就是很流行的趋势,早在2007年前就开始了。当时,美国流行“低碳水化合物”这样的概念。目前我国无糖食品的主要消费对象是糖尿病人,我国现有糖尿病患者已经超过9700万人。专家预测,在不久的将来,我国的糖尿病人数将超过印度,成为世界上糖尿病患者最多的国家。
糖尿病是一种终身性疾病,目前世界上还没治愈糖尿病的方法。这样一个庞大的人群面临的是终身依赖降糖药物和胰岛素,更要严格控制饮食。
“清三高花茶”源于江浙一带民间针特殊人群食养的牛蒡根、葛根等食材加工而配伍一种草本茶,又名:防三高花茶。其非药品、也非保健品,是一种民间汉方食养茶饮,通过日常的饮食来达到自然调理的作用,是无糖食品领域新添的茶饮一族。
目前,百姓的健康意识比三十年前已较大提升, 又较注重养生。很多无糖食品具有辅助食疗食养功能,帮助改善身体及生活质量,清三高花茶迎合了消费理念,是一个值得关注的无糖食品花茶族。
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