四川蒲江茶产业向有机发展提速迈进，茶农收获颇丰
阳春三月，蒲江的温度迅速攀升。与这暖暖的气温相似，在经过了一个冬天的蛰伏之后，春茶，在这个季节上市，蒲江茶业也迎来了一年中最好的季节，茶商往来不绝，茶农收获颇丰。正值春茶上市之际，3月18日，第五届中国(成都)采茶节在蒲江拉开帷幕。开幕式当天，“2015中国茶叶区域公共品牌建设发展研讨会”也在蒲江举行，国内茶叶品牌专家、企业代表150余人齐聚蒲江，探讨了现阶段我国茶叶区域和公共品牌应用过程中所遇到的突出问题和难点。
浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云抛出观点：“品牌价值提升的背后是品质的飞跃，也是实现茶业价值最大化的必经之路。”
如何以品质带动品牌发展？蒲江茶业毫不犹豫地选择了“有机之路”。
茶产业发展的挑战与机遇
“社会的发展让人们对食品安全的重视程度越来越高，换言之，除了口感、包装等感官体验，消费者会越来越看重食品的安全性和健康性，对茶叶来说，也不例外。”胡晓云说。
敏锐的市场嗅觉，让蒲江捕捉到了茶叶市场的未来动向，茶叶的有机种植，最早在2008年开始启动——成佳镇同心村茶园，经过多年的有机管理方式和栽种方法，已获得了3015亩茶园的有机认证。“近两年，内销有所下滑，外销却有所增长，但要出口的大宗贸易，就需要有机认证，有的甚至需要‘雨林认证’。”四川嘉竹茶业有限公司副总经理李艳认为，无论是有机认证还是雨林认证，背后实际都是对茶叶品质的要求。
面对市场，蒲江准备好了么？
蒲江从“根”入手——今年，一份酝酿已久关于土壤改良的“蒲江计划”正式出台，蒲江提出用3年的时间，通过施加有机肥、秸秆还田等方式，改善全县25万亩的耕地质量，实现每年土壤有机质含量增加0.2个百分点的目标。
万物土中生，有土斯有粮。“土壤改良是实现有机生产的重要内容。”蒲江县农发局负责人余家洪说，蒲江通过政府补贴和激励农户的双重途径，正推进土壤的有机质不断提升。
其中，茶产业片区成为此次试验的重头戏。蒲江在成佳、甘溪等茶产区建设有机茶叶基地，加快茶叶的精制和深加工，旨在建成有机茶核心生产区。
大环境的改善也成为“有机之路”的组成部分。尽管森林覆盖率达到51.31%，空气质量优于国家2级标准，地表水质量优于国家III类水域标准，被称为成都的“后花园”，蒲江对生态环境的保护和改善却从不停歇。
近年来，蒲江狠抓治土治水治气工程和生态保护工程，以力争为“优质茶叶、生猪、水果”3大产业构筑起适合发展有机农业的生态环境。“整体推进有机农业的发展，不仅是对产业本身的提升，带动百姓致富，有机农业还能促使人们更好地保护环境，这就是一份沉甸甸的社会责任。”蒲江县委书记刘兵说。
蒲江谱写农业“有机蓝图”
蒲江给了自己10年的时间，去描绘一幅高端农业的“有机蓝图”：在《蒲江县有机事业发展规划(2013-2022)》里就明确提出，拟用10年时间整县推进“有机县”建设。其中，以“蒲江雀舌”区域品牌为依托，推进茶产业又好又快发展。
时至今日，“蒲江探索”已初现成效——
如今，蒲江已形成标准化茶叶20万亩，全县有机、绿色和GAP认证基地77个，已荣获“国家有机产品认证示范创建县”等殊荣，其中“蒲江雀舌”、“蒲江猕猴桃”、“蒲江杂柑”3大公共品牌先后成为国家地理标志保护产品，跻身中国区域公共品牌价值百强。
农产品效益也逐渐提升。“今年茶叶的价格依旧不错，商家来买都晚了，我还要坚持施有机肥，把土地整肥沃，茶叶的口感和安全就是以后最大的竞争力！”蒲江县成佳镇同心村茶农王国强说。
更令人欣喜的是，蒲江在推动有机农业发展时，生态环境也更加优化。“施了有机肥之后，土壤松软了，拿棍子一撬就松，而且土地里还长出了菌丝！”茶农李成军笑着说。
“我们要坚持土壤改良，打好有机农业的发展根基，并且持续推进茶园托管经营和统防统治的管理模式，用有机标准下的种植方法和管理方法，推动全县农业向有机迈进。”刘兵说。
页:
[1]